هذا هو صلصة السمك، شراب الفلفل الأحمر والغرامة، وهناك العديد من المحلات التجارية على السل.
على البطاطس البخار، عيدان يمكن إدراجها بسهولة من خلال، يمكنني استخدام طنجرة الضغط، 35 دقيقة.
البصل قطع جانبا الاستعداد.
الثوم المعمر قطع نصف، ونصف قطع مفتوحة مع جذور سكين. (وأنا شخصيا مثل طويل، ويمكن خفض إلى طول قبولا.)
البحث مقلاة كبيرة، صب صلصة السمك، وليس القليل جدا ويمكن للطاقة البصل ومنقع لمدة 15 دقيقة، ثم إزالة الرطوبة طرد وضع يدويا جانبا.
صلصة السمك المتبقية لا يمكن أن يضيع، وترك 45g وتصب في وعاء صغير.
تاريخ 15G الفلفل الأحمر، وملعقة كبيرة من الثوم. (شخصيا، أنا أفضل أن أكل الثوم، ووضع ملعقتين).
إضافة ملعقة من شراب، بدت حلوى جعل المخللات مشرق جدا، ثم يضاف 15G السكر. (عند هذه النقطة يمكنك استخدام الاصبع الصغير لتذوق حلاوة، وأنا أحب حلوة قليلا).
إضافة إلى البصل وتخلط جيدا.
إضافة ملعقتين من البطاطا المهروسة. (سوف كسر كيمتشي عموما في حليب الأرز الأرز الدبق، بحيث صلصة يمكن أن تنضم بشكل أفضل مع المخلل، ويمكن أيضا لا آلة الطبخ المنزل ان تستخدم اذا البطاطا المهروسة، ويمكن سحق بالشوكة.)
بعد بهار مزيج أضيفت تدريجيا إلى الكراث، وانتشار جذور بالتساوي.
هو مثل مزيج جيد.
وأخيرا وضعت في هش في الثلاجة يمكن أن يكون. (لأنني مثل البصل، وحتى في ذلك الوقت، وتناول الطعام بشكل جيد، ويشعر البصل طعم Taichong، يمكنك وضع أول بضعة أيام أكل).