Jajangmyeon - الطعام الصيني

في كل مرة أرى هان نقطة شاملة يريدون خاصة لتناول الطعام الشعرية، والظلام وحلوة، يرافقه الفجل الأصفر، طعم لا مخرج منه! لحم خنزير 80 غراما بصل نصف قرع 1 البطاطا الصغيرة 1 جزر نصف صلصة الربيع نصف كيس سكر 2-3 ملاعق كبيرة نشاء 2 ملعقة طعام ماء 6 ملاعق كبيرة زيت الطهي كمية مناسبة ملح كمية مناسبة
  • على استعداد لصلصة الربيع، وأنا لا مرة واحدة والمبلغ هو نصف كيس.

  • أسفل النفط المحلي، فتح حريق صغير، ووضع الظهر الربيع الى الخلطة والمقلي لمدة دقيقتين، ومن المؤكد أن تولي اهتماما للحريق صغير، لا تضع المقلية الزبدة عجينة. المقلية بعد استنزاف فائض من النفط، صلصة وعاء وضع الاستعداد. (I استخدام درجة حرارة عالية سيليكون ملعقة، وليس مجرفة بلاستيكية عادية في الطبخ)

  • الزهر واللحوم والخضروات جاهزة

  • أولا لحم الخنزير المقلية، والنفط لحم الخنزير يكون نفسي، ولذلك وضعت قليل من الزيت، مقلية لونها بنيا ذهبيا، من اجل الخروج من أكثر قليلا النفط اذا (لحم الخنزير يمكن وضع بعض النبيذ الفلفل نظرة مخلل).

  • سكب البصل المقلي إلى لينة قليلا تغيير لون شفاف

  • إضافة الخضار المتبقية اثارة بالتساوي كل

  • الخضروات الربيع تضاف إلى الصلصة ويقلب جيدا.

  • يتم طهيها إضافة متأخرة من الماء على المكونات والخضروات مطهي واللحوم ل

  • إضافة كمية مناسبة من السكر والملح

  • الملاعق ستة ملاعق كبيرة من الماء وتخلط جيدا النشا، وأضيف portionwise في Zhajiang، المغلي التزمير لزجة قبل أن تتمكن من أكل ~

  • مزيج الشعرية التي يمكن فتحها لتناول الطعام لهم!