مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

300 غرام

 

الفطر شيتاكي

 

50 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، سكر ، صلصة صويا ، إستهلاك زيت

 ممارسة لحم الخنزير مطهو ببطء مع الفطر 1 المواد: بطن لحم الخنزير ، والفطر

2 قطع اللحم والجبن إلى شرائح

3 يقلب شرائح الزنجبيل مع الزيت في المقلاة

4 يقلب بطن لحم الخنزير مع السكر

5 وأخيرًا أضيفي الملح وصلصة الصويا والزيت والماء والحساء معًا لمدة 10 دقائق ، ثم قللي الحرارة لتجميع العصير

6 عند ترك القليل من الحساء ، يضاف الفطر ويقلى لمدة دقيقتين.

7 المنتج النهائي