جمبري
150 غرام
بيض
200 غرام
الثوم المعمر
40 غراما
سواغ كمية النفط كمية كمية من الفلفل والملح النبيذ الذوق الجمبري المقلي البيض 1 ممارسة المكونات جاهزة، الكراث اختيار نظيفة بعد 2 الروبيان إلى خط الروبيان إضافة القليل من النبيذ والفلفل والنشا ضجة منقع 10 دقيقة 3 بيضات في وعاء والملح ضجة 4 الكراث ومقطعة إلى أجزاء حارة 5 الكراث ضجة في البيض 6 غلي الماء مقلاة، إزالة واستنزاف المياه والسماح المغلي بارد ووك الروبيان المياه 7 تحريك الروبيان في البيض 8 من عموم والبيض ووك يمكن 9 تقلى يتمتع شنغ