مكونات

 

السكر

 

40 جرام

 

توت بري

 

200 جرام

 

قشدة خفيفة

 

200 جرام

 

 الملحقات: مسحوق السكر ، القليل من الماء النقي ، 50 رم ، 4 ~ 5 قطرات

 كيفية عمل كوب كريم مربى التوت 1 إعداد المكونات واستيراد التوت للولايات المتحدة المجمدة

2 استخدمت التوت الأزرق المستورد من الولايات المتحدة ، واضطررت إلى إزالته من الفريزر وتركه يذوب في درجة حرارة الغرفة

3 اغسل التوت الأزرق المذاب وصبه في وعاء الحليب مع 20 جرامًا من السكر الأبيض

4 أشعل النار على النار واغليها مع التحريك ، أضف حوالي 50 جرامًا من الماء المنقى على دفعات حتى تصبح سميكة واتركها تبرد

5 كريمة خفيفة + 20 جرام من السكر الأبيض + رم ، خفق حتى 6 للتوزيع

6 اسكب الكريمة المخفوقة (حوالي 2/3 كمية) في وعاء الحليب واخلطها جيدا مع صلصة التوت

7 اخلطي صلصة العنب الكريمي وصبها في كوب الموس ثماني مرات

8 بعد ذلك ، تغلب على الكريمة المخفوقة المتبقية بخفق إلى حالة سميكة

9 سكوب في أكواب الموس بشكل منفصل

10 إزالة عند تناول الطعام ، وضع بعض التوت على السطح

11 أخيراً ، قم برش بعض السكر البودرة للزينة