بودنغ حليب الصويا منخفض السعرات الحرارية - الطعام الصيني

كل عام جديد أو حدث كبير هو الوقت المناسب "لإجباركم على إنقاص الوزن" على وشك الاحتفال بالسنة الجديدة ، والتنورة رقيقة جدًا أمامي. لكن الشهية هي أيضًا رغبة الرجل الكبيرة ، وكلما شعرت أنني لا أجرؤ على تناولها ، كلما اشتقت إليها ، لذلك استخدمت مؤخرًا بدائل السكر لصنع وجبات خفيفة صغيرة. حدث المطبخ التالي لتجربة حلويات Aile بدون سعرات حرارية. تقدمت بطلب للحصول على واحد. المكون الرئيسي في قائمة المكونات هو الإريثريتول. ليس من السيئ تجربته. يتم صنع بودنغ حليب الصويا المفضل لدي. ملحوظة! ! ! تأكد من شراء حليب الصويا المتاح تجاريًا ، ولا تستخدم حليب الصويا المركز أكثر ، لأن طعم المنتج النهائي السميك سيكون طريًا قليلًا ، وهو ليس منعشًا بما يكفي. سيفي حليب الصويا العادي الخالي من السكر. إذا قمت بشراء حليب الصويا السميك ، قم بتخفيفه بالماء. أنا لا أعطي النسبة ، كثافة حليب الصويا تختلف من ماركة إلى أخرى ، لا بأس من تذوقها منتعشة. يمكن أن تجعل الجرعة 5 قوالب بودنغ 100 مل. كريم الخفق هو بشكل رئيسي لزيادة نكهة الحليب. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك استبداله بالحليب. يمكن استخدام الدهون الكاملة بدون حليب منزوع الدسم ، وطعم الحليب منزوع الدسم أكثر منعشًا. انظر التفضيل الشخصي. حليب الصويا التجاري الخالي من السكر 300 مل حليب خالي الدسم 70 غرامًا قشدة خفيفة 30 غ أيل سويت زيرو كارد سكر 30 غ أقراص الجيلاتين 2 حبة (إجمالي 10 غرامات) دقيق الصويا المطبوخ الكمية الصحيحة
  • اخلط جميع المكونات السائلة.

  • أضف 30 جرامًا من السكر خال من السعرات الحرارية واخلط جيدًا. جزيئات السكر الخالية من السعرات الحرارية حساسة للغاية ويمكن إذابتها تمامًا دون تسخين السائل ، ولا يختلف مذاقه كثيرًا عن حلاوة السكروز.

  • انقع أقراص الجيلاتين في الماء البارد للاستخدام.

  • ضع السائل في فرن الميكروويف وقم بالتسخين لمدة دقيقتين حتى يصبح ساخنًا عند لمسه ولكن ليس ساخنًا (حوالي 40 درجة ، لا تفرط في التسخين ، إذا تم تسخينه ، دعه يبرد واستخدمه مرة أخرى) لكل شخص إعدادات طاقة ميكروويف مختلفة والوعاء إنه ليس هو نفسه ، فمن المستحسن تغييره إلى 30 ثانية و 30 ثانية بعد التسخين لمدة دقيقة واحدة لتجنب الحرارة الزائدة في وقت واحد.

  • ضع أقراص الجيلاتين المنقوعة في حليب فول الصويا الدافئ وقلّب حتى تذوب تمامًا.

  • صب قالب البودنج ، 9 نقاط ممتلئة.

  • السطح مغطى بغطاء بلاستيكي.

  • ضع في حجرة التجميد بالثلاجة حتى تصلب تمامًا.

  • إزالة القالب. (سوف ينزلق العفن بالماء الساخن)

  • يرش طبقة من دقيق الصويا المطبوخ.

  • البدء!