"البطاطا، ومعترف بها من قبل جميع الأشياء الجيدة، من ناحية واحدة، بل هو غني جدا بالعناصر الغذائية، بالإضافة إلى البروتين، والدهون، وارتفاع النشا، هي أيضا غنية بالبوتاسيوم والزنك والحديد وغيرها من العناصر النزرة، ومن ناحية أخرى، على حد سواء ويمكن أن يكون الخضار، ولكن أيضا باعتبارها العنصر الرئيسي. في كثير من الأحيان أكل البطاطا بالإضافة إلى الطحال وتشي أيضا مساعدة فقدان الوزن. لذلك، واستقبالا حسنا من قبل الصغار والكبار على حد سواء في مائدة العشاء يوميا. البطاطا تأكل كثيرا، يمكن أن تكون باردة، المقلي، على البخار، مغلي، مطهي، تفحم، وما إلى ذلك، بغض النظر عن نوع من أساليب الاستهلاك ليست نكهة جيدة. " المكونات
- قرع نصف
- البطاطس 1
- الدخن الفلفل 3
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بعد أن تم تنظيفها 1 الطعام جاهزا، قبل أن تغسل البطاطس مع الجلد تقشير سكين قطع قبالة؛ -
2 سوف تنظيف الكوسا والبطاطا مقطعة إلى شرائح، والكوسا والبطاطا، وليس محاولة لقطع رقيقة جدا، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية رقيقة جدا تصبح لينة، والملمس والطعم السيئ. بعد شطف قطع البطاطس جيدا بالماء، يمكن للمرء أن يغسل سطح نشا البطاطس، من ناحية أخرى أيضا لمنع أكسدة الأسود. -
3 موقد النار، في كمية النفط بعد الغليان الحرارة، ويقلب ببطء تقلى شرائح البطاطس في مقلاة الزيت بعد الانتظار. -
أضف قليلا من الملح إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البطاطس 4 microjoules السطح يظهر الدولة لمواصلة تكرار. -
5 الاستمرار في القلي حتى دولة سطح احمر من ظهرت معظم البطاطس. -
تمت إضافة 6 كوسة قطع قطع مسبقا قليل من الملح ويقلب معا. -
7 اثارة frutescens رش بالتساوي مقطعة إلى قطع صغيرة من حوالي 10 ثانية بعد وعاء يقلى قبالة الحرارة.
نصائح
1، ونوعين من البطاطس والمكونات مزيج كوسة معا عندما تمتص البطاطا المقلية الملح، كوسة لا تمتص الملح، وعملية في جزأين من المقلية المملحة بحيث نوعين من الغذاء لتناول الطعام المالح متسقة. لا ينبغي أن يكون 2، المقلية وعاء كوسة فترة طويلة جدا، بعد وقت طويل لتليين، والملمس والطعم السيئ. 3 والدخن والفلفل لإضافة نكهة، لا يحبون أكل الفلفل الحار أصدقاء لا يمكن إضافة، يمكنك رش القليل من البقدونس أو الثوم المعمر عموم عندما تيتيان، يمكن أن تجعل الناس زيادة الشهية؛
