جلد بارد حار منزلي الصنع - الطعام الصيني

500 جرام من الدقيق ، 1 خيار ، 1 جرام من الطعام ، بصل أخضر ، 1 جرام من الكزبرة ، 1 جرام من الطعام ، فلفل شوانتي ، 4 ملح ، 1 ملعقة صغيرة ، سكر ، 1 ملعقة صغيرة ، غرام من الطعام ، صلصة الصويا ، 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الأسود ، 1 ملعقة صغيرة من الزيت 1 ملعقة صغيرة
  • 1. جعل الجلد البارد والجلوتين أولا الوجه الأول 30-40 دقيقة للاستيقاظ فرك مرتين في منتصف الطريق

  • 2. اغسل الوجه المغسول بالماء

  • 3. اغسل الغلوتين

  • 4. الغلوتين المغسول ليس من السهل تخفيفه ضع بعض مسحوق الخبز في الغلوتين المغسول

  • 5. تبخير الغلوتين لمدة 15 دقيقة

  • 6. الغلوتين على البخار ويقطع إلى قطع

  • 7. لا تصب الرواسب بعد غسل الوجه لمدة 3-4 ساعات

  • 8.3.4 بعد ساعات ، اسكب جزء من الماء حرك النشا

  • 9. تحضير الزيت

  • 10. صفيحة حديد رقيقة

  • 11. غلي الماء في الوعاء ادهن طبقة من الزيت في المقلاة قبل وضعها في النشاء افرد الدقيق بالتساوي على صفيحة الحديد ثم ضعه في وعاء ماء مغلي خذ النشا جيدا واخرج الطبق ضع في الماء البارد

  • 12. إزالة Liangpi استمر حتى تعرف أن كل النشا مصنوع من الجلد البارد

  • 13. ثم قطع الجلد البارد المحضر إلى شرائح

  • 14. ضع Liangpi والجلوتين معا

  • 15. تحضير البصل والبقدونس والخيار

  • 16. تمزيق الخيار والنرد الفلفل Chuantian في الجلد البارد

  • 17. ضع البصل الأخضر والبقدونس المفروم في الجلد البارد

  • 18. ثم نضع الملح والخل وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار ومسحوق الفلفل الأسود وزيت السمسم مع التحريك