بعد قطع الأضلاع رغوة إلى أقسام لدماء ساعتين

إضافة الزنجبيل والثوم والملح وقليل من السكر وصلصة الصويا منقع

إزالة الزنجبيل والثوم

المياه إضافة نشا الذرة إلى عجينة رقيقة التي تصب في الضلوع منقع لمدونة

وعاء واسع النفط Zhashu

جيدة وخاصة (ثبت واسع أكثر لذيذ المقلية النفط أقل من المقلية أبطأ)

قطع أيضا إلى قطع صغيرة من المقلية ليست لطيفة جدا

من السمك

ومن ثم إعادة المقلية مرة أخرى

رش مع بذور السمسم