باس البحر على البخار "وليمة منزلية" - الطعام الصيني

Jiangshang الناس ، لكنهم يحبون جمال الفرخ. تلبية الضيوف أو الولائم العائلية هي وجبة سريعة! التعامل مع باس البحر يمكن القيام به في بائع السمك! يمكنك أيضًا الذهاب إلى المنزل والعناية بنفسك ، والانتباه إلى الأجنحة وإيذاء يديك! يتم تحضير الزنجبيل والبصل في خطوتين! ماذا علي أن أفعل إذا لم يكن هناك صلصة السمك على البخار؟ صلصة الصويا تسمى أيضا صلصة السمك ، قال دو نيانغ إنه نوع من صلصة الصويا المصنوعة من فول الصويا ، بدون صلصة الصويا. [أخذ العينات] + [استهلاك الوقود] + [الماء المغلي] اضغط 4: 1: 1 إنه لذيذ أيضًا (/ ) / ~ [تنطبق هذه الوصفة أيضًا على الأسماك الأخرى] عظام صفراء ~ البخار لمدة 10 دقائق دون التضميد باس مخطط 1 (حوالي 600 جرام) بصل أخضر 2 جذور زنجبيل 2 قطعة النبيذ الطبخ 10 جرام ملح 3 جرام صلصة السمك على البخار الكمية الصحيحة الزيت الساخن الكمية الصحيحة
  • [Handling Perch] يمكنك السماح لبائع السمك بالتعامل معها مسبقًا ، أو يمكنك التعامل معها بنفسك

  • "جسم السمكة ، بطن السمك" يوضع الملح ويلفه بالبصل والزنجبيل ويقطع ثلاث جوانب من جسم السمكة مقدمًا! "متبل لمدة 10 دقائق"

  • "صب نبيذ الطبخ" أثناء غلي قدر من الماء المغلي

  • 600 جرام من قاروص البحر ، البخار لمدة 10 دقائق على نار عالية ، ثم ينضج لمدة 5 دقائق 500 جرام من قاروص البحر ، البخار لمدة 7-8 دقائق على نار عالية ، يخنة لمدة 5 دقائق إنه نجاح لتحويل اللحم الأبيض من جسم السمكة

  • "صب الماء المتبقي" أزل كل الماء من السمك المطهو على البخار في الطبق Remove "إزالة الزنجبيل السمكي والبصل الأخضر"

  • "إعادة وضع البصل الأخضر والزنجبيل الطازج" Drink "شرب ما يكفي من صلصة السمك على البخار" يجب غمس لحم السمك في صلصة الصويا لاحقًا! لقد حصلت على القليل من هذا ، ولكن طعمه رائع!

  • `` زيت ساخن منقوع سمكة كاملة '' قم بحرق كمية كافية من الزيت في المقلاة ، وقم بتسخين الزيت للتدخين ، وصب السمك. ابدأ الاستمتاع بها!