صلصة لحم البقر حار - الطعام الصيني

"صلصة اللحم البقري يمكن أن تفعل ذلك بنفسك، أي إضافات مختلفة، ليست أقل شأنا من أذواقهم الخاصة من امرأة *، والسر هو صلصة الطماطم اللذيذة." المكونات

إكسسوارات

1 سكين Pixian المفروم.
وضع 2 ووك النفط في ضجة لحم البقر.
3 تغير لونها قليلا لإثارة، إضافة النبيذ شاوشينغ القليل.
يستمر التقليب حتى كل لون 4.
5 يطلق من اللحم المفروم المقلي.
وضع 6 مرة أخرى ووك النفط، زيت الطهي قليلا أكثر من المعتاد، وطرح القلي Pixian.
7 من النفط ملحوظ ليقلب حريق صغير، إضافة الحلو معجون الفول، صلصة الصويا،
8 إثارة بالتساوي إلى اللحم المفروم.
9 اثارة بالتساوي في صلصة الطماطم.
10 ينضج على نار هادئة، مع التحريك المستمر مع مجرفة لتجنب لصق القدر.
عشر دقائق في وقت لاحق 11 في FIG مغرفة 2 إلى سكر؛
12 مواصلة التحريك حتى يذوب السكر كافة، إضافة بذور السمسم الأبيض، يقلب جيدا يمكنك إيقاف الحرارة.
13 صب الساخنة في هش، والسماح لتبرد تماما تخزينها في الثلاجة.