1. قطع الجزر ، قشر الذرة ، الزنجبيل والثوم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.

2. زلابية اللحم المفروم ، مكعبات البصل الأخضر

3. تحضير وعاء من الأرز ، شرائح الأخطبوط ، مخلل الأخطبوط بالزنجبيل والثوم ، وإزالة الرائحة السمكية.

4. الشاي الرملي ، طعم أفضل مع الأكياس. تحتاج فقط إلى استخدام حوالي 5 جرام.

5. ضعي الزيت في المقلاة ، عندما ترتفع درجة حرارة الزيت ، أضيفي الثوم والزنجبيل وقلي المقلاة لمدة دقيقتين ، أضيفي حبات الذرة والجزر المبشور والجزر ، ثم قلبي حتى تصبح الجزر طرية قليلاً ، حوالي سبع دقائق.

6. ثم نرسل الأخطبوط المنقوع ونقليه لحوالي 4 دقائق ، وله حجم الأخطبوط ، ثم نضيف الأرز ، ونسطح الأرز بمجرفة ، ونقلب بالتساوي ، ولا نربط حبة كبيرة من الأرز.

7. وأخيرًا ، أضيفي غلوتامات أحادية الصوديوم والملح والفلفل والشاي الرملي والبصل الأخضر ، قلبي بالتساوي. لوحة تحميل.