"هو القائمة الحالية من عدد كبير من موسم جراد البحر، ومجموعة متنوعة من النهج يمكن مطهو ببطء، على البخار، مسلوق، حار ...... وهكذا، اليوم، إلى نقطة بسيطة، والذوق السليم جميلة." المكونات
- جراد البحر 1000G
- بصل كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز اثنان
- بيرة 1 جرة
- روح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 نظيفة جراد البحر. -
2 الزنجبيل، الثوم، سحق اللحم المفروم والفلفل الأحمر، وقطع الكريات الزرقاء الخفيفة. -
النفط 3 ووك، البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأحمر المقلي حتى ضوء أصفر (النصف السفلي من الثوم، ووضع النصف المتبقي). -
4 صب جراد البحر، قليلا مريب النبيذ الأبيض وصلصة الصويا إضافة والملح حسب الذوق، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى يتغير لون جراد البحر. -
5 صب الحساء على طول غطاء البيرة في الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشرة، صب النصف الآخر من ضجة الثوم بالتساوي. -
6 عموم، ومن ناحية يأكل مباشرة مرحبا.
نصائح
عملية جراد البحر مرهقة بعض الشيء، وأول فرشاة نظيفة واحد، وقطع الجمبري القدم، والروبيان موقف رئيس مثلث، حفرت حتى كيس من الجمبري، وانسحبت الأمعاء الروبيان بها ومسح مرارا وتكرارا مع تدفق المياه (هنا يجب الحرص على عدم يغسل الجمبري الأصفر) .
