- باذنجان 1
- ثوم قليلا
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- صلصة الباربكيو القليل
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مخلل 1 الباذنجان قطع إضافة الملح استيعاب موحدة المياه النظيفة بعد 20 دقيقة، خارج الماء.
-
2 Zhashu في المقلاة.
-
3 اللعب السيطرة على النفط.
-
سخني مقلاة الزيت 4 غسل والثوم وصلصة الباربكيو مقلي، ونكهة الباذنجان ويقلب والفلفل رش، ربط المرق رقيقة، صب زيت السمسم قليلا، لوحة القومية.
