مربع الباذنجان المقلي - الطعام الصيني

"المقلية مربع الباذنجان هو بلدي الطبق المفضل، والمقلية مربع الباذنجان متموج، والعطاء ولذيذ، لذيذ جدا يا". المكونات
  • باذنجان 2
  • لحم الخنزير 100G
  • طحين 50G
إكسسوارات
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • فلفل قليلا
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • زنجبيل قليلا
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • آخر طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات.
  • وأضيف 2 في الزنجبيل اللحوم والملح والفلفل، صلصة المحار وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وأثار على طول اتجاه لسحب وزنه، منقع لمدة 10 دقيقة.
  • 3 الباذنجان ومقطعة إلى قطع صغيرة حوالي 1cm.
  • 4 في خفض الوسطى، ولكن لا يقطع كليا.
  • اللحوم محشوة الباذنجان المتوسط 5.
  • تمت إضافة 6 الدقيق كمية مناسبة من الماء ويحرك الخليط إلى أن تكون سميكة نسبيا.
  • خرطوشة الباذنجان 7 إلى الخليط، لف العجين.
  • 8 في كمية من غير عصا وعاء الطهي. المغلي الباذنجان إلى نظام مربع صغير.
  • 9 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين لتحويل أكثر من ذلك.
  • 10 الطعام الساخن لذيذ جدا.