قوانغتشو كعكة السكر التقليدية - الطعام الصيني

الطفولة، ونحن نعيش في القرن العمر ثمانية الأنهار والبحيرات، مع تسارع وتيرة التحضر، قريتنا لديها مرادف جديد - القرى. في رأيي، القرية مثل واحة في الصحراء، وأقل الصناعية، وأكثر من الناس البسطاء والغذاء والأشياء التقليدية. كل يوم ذهبت إلى المدرسة الحضانة يمر عبر قلب الحديقة قرية تحولت إلى بركة صغيرة في الحديقة قبالة الطريق المدخل الرئيسي لرياض الأطفال، بجانب الطريق هناك متجر وجبة الإفطار، والكعك اليومية، فطائر للناس في مكان قريب إفطار الأكثر شعبية الذهب والسكر الكعك والحلويات الأخرى. كعكة السكر، وتناول الطعام يجب أن تكون جدة للمرة الأولى لشراء، وأشعر خاصة جيدة هو الحلو والحامض، وربما لأنني لا أحب أن يأكل الطعام أيضا دهني من ذلك بكثير، وذلك في كل مرة أرى كعكة السكر، هو نوع من تريد أن تأكل، ولكن لا خوف متعب جدا لتناول الطعام أكل النهاية إلى الاستسلام، بالطبع، من الممكن أيضا أن لأنني كنت أسنان طفل سيئة، كعكة السكر سهلة لتحفيز ها ها ها لدي ألم في الأسنان. ثم لسنوات لم تعد تؤكل كعكة السكر، في حين تحولت القرية أيضا إلى أعلى مستوياته في الارتفاع السكنية، وليس لكعكة ذكر السكر، وهناك الكثير من الذكريات من الأمور ذهبوا. لماذا لا اعتقد فجأة من كعكة السكر؟ لأن جدتي، لأنها تحب أن تأكل كعكة السكر، حتى بعد أن قال لها أن تفعل ذلك يدهشني كيف نفعل ذلك، لذلك أنا راض جدا. بسبب هذه الكعكة لشراء الآن من الصعب حقا أن نجد، لذلك قررت أن المعلومات جمع على شبكة الإنترنت، وبعد ذلك في محاولة لجعل طعم الطفولة، كعكة السكر لجعل الناس من حولي لتحقيق السعادة والفرح. بعد ذلك، وأنا ذاقت قطعة، وهناك استدعاء، وهناك نوع من السعادة، وهناك رضا، أو حتى التفكير، وجعل هاها لذيذ الخاصة بهم. قصة اليوم هنا، حتى نلتقي مرة أخرى. دقيق الأرز 150G حبيبات السكر الأبيض 150G تنقية المياه 300ML خميرة 2G

الخطوة 1

باستخدام الجداول الإلكترونية، في وعاء صغير على استعداد 2G خلاصة الخميرة، وأضيف حول 30ML 30 ساخنة، أثار الخميرة الافتتاح، إلى جانب موقف الغيار لمدة 5 دقائق.

الخطوة 2

الجرعة كوب 150ML استعداد الماء النقي، ويضاف السكر 150g وإلى وعاء، يضاف 150ML الماء النقي فقط كوب جرعة استعداد، يغلي مع التحريك لمساعدة إذابة السكر، وذاب قبالة النار بعد الغليان والمكان والسماح لتبرد.

الخطوة 3

الجرعة كوب جاهزة لل150ml من الماء النقي، لإعداد الحاويات مع الجداول الإلكترونية جيدة وزنها دقيق الأرز 150G، مجرد إضافة كمية من الذهب الخالص كأس 150ML المياه جاهزة، وإثارة في اتجاه عقارب الساعة، يقلب الخليط حتى سلس يمكن أن يكون.

الخطوة 4

كما هو مبين المياه الخميرة جاهزة، شراب وزلة. يضاف شراب إلى الطين الأول، تم إضافة ميزة التحريك الجانب في اتجاه عقارب الساعة، وأضيف بعد ذلك الماء إلى الطين الخميرة، ضجة في اتجاه عقارب الساعة.

خطوة 5

ومختومة مع غلاف بلاستيكي، مكان التخمير (المخمرة لمدة 2-3 ساعات في الصيف، الشتاء التخمير 3-5 ساعات).

خطوة 6

التي ظهرت على السطح الهياج لتحقيق النجاح.

خطوة 7

إعداد طبق، إضافة طبقة من زيت الذرة. يحرك كان تخمير الطين كاملة، وسكب على لوحة الذرة المسح النفط. البخار على نار عالية لمدة 20 دقيقة، تولي اهتماما لمياه إضافية في الوقت المناسب إلى وعاء حتى لا تجف.

الخطوة 8

قبالة الحرارة، ويمكن وضعها على مقربة غطاء لمدة خمس دقائق.

الخطوة 9

إزالة والسماح لتبرد.

الخطوة 10

يمكن خفض يكون.