# Xinliang أولا الخبز مسابقة # كعكة التوت البري الشيفون - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين كعكة 75 غراما
  • سكر 30 + 35
  • بيض ثلاثة
  • حليب 140 غرام
إكسسوارات
  • زيت السلطة 20 غراما
  • توت بري 2 ملعقة طعام
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بيضة فصل أبيض، ثلاث بيضات.
  • 2 صفار الحليب المضافة، تثير،
  • تمت إضافة 3 زيت السلطة في خليط من صفار البيض، مع التحريك، حتى يتسنى للنفط قابل للذوبان بشكل كاف في البيض.
  • 4 ثم يضاف السكر وكعكة الطحين والدقيق كعكة منخول أثار إلى عجينة.
  • بعد التحريك لمدة 5 بما فيه الكفاية، وأصبح خليط البيض زلق الاستعداد.
  • 6 البروتين، مع خفقت والأسماك تلعب العلوي جفن والسكر إضافة وتستمر لتمرير.
  • 7 السكر وأضاف في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى مثلث صغير مستقيم.
  • تم إضافة 8 أخذ البيضة المخفوقة معجون بروتين صفار البيض، ويخلط قطع، يجب ألا دائرة على defoaming خلاف ذلك؛
  • 9 جيدة اثارة كعكة العجين، الى كاذبة قالب الكعكة أسفل، صدمة قليلة، سوف يكون فوق فقاعة.
  • 10 كرمة صغيرة مغطاة فوق البرقوق المجروش، وهذا الوقت يمكنك سخن الفرن إلى بدء.
  • 11 في الفرن على حرارة 165 درجة، 35 دقيقة،
  • 12 نهاية البرنامج، يمكنك استخدام المسواك تحت شريط، وسحب لا عصا، تم طهيها إلى أعلى أو أسفل رأسا على عقب، والسماح لتبرد، وتجريد، على ذلك.
  • 13 قطع، يمكنك أن تبدأ في التمتع.
  • 14 تشطيب

نصائح

درجة الحرارة في مختلف الطبائع الفرن؛ وقت لأثار كافية؛ الوقت لخلط قطع الاختلاط.