الخطوة 1
التعامل مع البط نظيفة.الخطوة 2
والفطر، ويوم زنبق، والكرفس، والجزر فهي فقاعة في وقت مبكر، وغسلها، وقطع إلى أجزاءالخطوة 3
بيرةالخطوة 4
غسل بطة، مقطعة إلى كتل متوسطة الحجم لتسهيل ذيذ، البط تضخم جدا أسفل القراد.خطوة 5
المغلي على بطة المياهخطوة 6
طباخ، ووك، يحمى الزيت، والينسون المقبل، والزنجبيل حتى تفوح رائحته وسكب الماء المغلي على مدى بدوره البط المقلي، في محاولة للرطوبة الجافة المقليةخطوة 7
صب البيرة، وكنت لم أر بطة تحقيقا لهذه الغاية، وحريق صغير حرق ببطءالخطوة 8
يضاف الفطر ويطهى لمدة عشر دقائقالخطوة 9
بعد قليل من عصير، إضافة الكرفس، والفاصوليا المجففةالخطوة 10
ببطء صلصة، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن