غسل رأس السمكة. النبيذ الحفاظ عليها الملح وحوالي 30 دقيقة.

وهناك كمية صغيرة من النفط مسح السفلي من وعاء. النفط سمك السلمون نفسها. وغني عن النفط، وإلا سوف تشعر بالتعب.

البصل والزنجبيل والثوم وعاء متجر

وضع الرأس

وضع Duojiao. صب كمية من صلصة الصويا السمك على البخار.

دون إضافة الماء. متوسطة الحرارة 8-9 دقائق. إيقاف الحرارة متجهم الوجه ثلاث دقائق.

رش مع الثوم المعمر ويقدم فورا. لم تعد بحاجة إلى صب الزيت الساخن.