"نخب الخبز هو دائما الأسرة الذين يأكلون من مائة الاطارات (طعم)، على وجه الخصوص، مثل لوجه، ونماذج البيض بالحليب، غير مخدر الأساسية 7788، مصنوعة من الخبز من أجل لا شيء ، لينة، الأبرياء، كيف جيدة ". المكونات
- الخبز والدقيق 450 غرام
- خميرة 4 ز
- زبادي 100ML
- بيض 1
- زبدة 15 غراما
- ملح 2 ز
- سكر 30 غراما
- حليب كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 محمصة سطح الحية، واللبن الزبادي مع ثمانية كأس هذه الكأس -
تم إضافة كافة تغذية 2 بالإضافة إلى الزبدة، يضاف الزبد سطح الثاني مباشرة -
3 بعد درجة حرارة الغرفة التخمير، وحوالي 3 ساعات -
4 بعد العجين لينة جاهزة، المسامية واضحة -
5 قطع الى قطع صغيرة، دقيقة فضفاضة -
6 قالب فرشاة نخب النفط، يتم الضغط على ثلاثة العجين والغاز مقذوف، وحجم جيد في قالب -
7 لا يزال التخمر الثانوية في درجة حرارة الغرفة، مع أكثر من 1 ساعة، والحال في فصل الشتاء، والإرشاد المناسب للوقت -
8 رأس فرشاة البيض الخبز -
9 سخن الفرن بضعة مقدما دقائق، ثم إلى الجنين الخبز، و 150 درجة، وشواء العلوي والسفلي، وفتح الهواء الساخن، وتخبز لمدة 20-25 دقيقة -
10 إزالة والسماح لتبرد. -
11 كسر، أدنى اتصال. الملمس والطعم لا تباع تخسر، والفرق الوحيد هو أن رائحة ليست كذلك الثقيلة، لأن حسنا، أنت تعرف. -
12 في اليوم الثالث من بلدي نخب، في درجة حرارة الغرفة، فإنه لا يزال لينة.
