قطعة كبيرة من الساق الضأن المشوي - الطعام الصيني

الشتاء هو موسم أكل لحم الضأن ، كباب اليام ليس ممتعًا مثل تناول قطع كبيرة من اللحم ، تعال وتناول الطعام. الساق الضأن 1000 جرام ملح 4 جرام (6 جرام للنكهات الثقيلة) صلصة الصويا 2 مغرفة أسخم 1 مغرفة سكر أبيض 6 جرام فايف سبايس باودر الكمية الصحيحة فلفل أحمر الكمية الصحيحة كمون الكمية الصحيحة زنجبيل 5 أقراص زيت نباتي كمية مناسبة (حوالي 10-15 جرام ، لا تحتاج إلى الكثير)
  • يُنظف لحم الغنم ، ويُقطع إلى حجم مقبول لك ، استخدم سكين لتقطيع بعض السكاكين على اللحم ، ولا تقطعها ، حتى تتذوق

  • هذه قطعة من اللحم ، قطعت بعض السكاكين من المنتصف لكنها ما زالت متصلة ، أضف الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا والمعكرونة الخماسية والزيوت النباتية واتركها لأكثر من 4 ساعات. مجرد استخدام مكشطة سيليكون ، إذا كنت لا تمانع ، يمكنك البدء ببساطة وبوقاحة)

  • ضعي لحم الضأن المتبل على صينية الخبز ، مع رش النودلز والكمون

  • مغطى بورق قصدير للترطيب وسهل الطهي ، الأنبوب العلوي 180 درجة والأنبوب السفلي 160 درجة لمدة 30-35 دقيقة (تحكم شخصي في درجة الحرارة والوقت حسب حجم الفرن واللحوم)

  • نخرجه بعد 30 دقيقة ، سيحتوي على حساء ، يسكب الحساء ، يقلب اللحم ويرش مع المعكرونة الحارة وبذور الكمون ، يزيل رقائق القصدير في الأعلى ، يوضع في الفرن ويستمر في الشواء لمدة 25-25 دقيقة ، لا تعتمد علي إذا كنت محترقة )

  • هذه صورة لنودلز الفلفل الحار المتبلة وحبوب الكمون

  • اخبزها ، دعنا نرى كم هي ممتعة ، الحيوانات آكلة اللحوم

  • قطعة أخرى

  • هذا هو فراغ بلدي معبأة وجاهزة لإعطاء الطفل