غذاء لشخصين ، 2 بطاطس ، مغسولة ، مقشرة ، شرائح

شريحة رقيقة قدر الإمكان

نضع قشرة البطاطس المقطوعة في الماء البارد ونتركها جانباً

نصب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة على نار خفيفة ، ثم نبرد الزيت في رقائق البطاطس ونقلب حتى تقلب البطاطس وتصبح شفافة.

الطعم جيد جدا! ! ! يوصى بتصدع الجدار! ! !