نسكب الدقيق في الوعاء ، ونقلب مع عيدان تناول الطعام ، ونضيف الماء ببطء ، ونضيف الماء أثناء التقليب ، ونرى أنه لا يوجد مسحوق جاف ، وشكل عجينة ناعمة. يجب ألا تكون العجينة جافة جدًا أو رفيعة جدًا ، وإلا ستكون الكعكة صلبة. لا أحد يستطيع التقاط الصور.
قسم المعكرونة إلى قسمين متساويين يُرش القليل من الملح بالتساوي ، ويُسكب باليد ، ثم يُسكب المعجنات ويُنشر المعكرونة ، ويُوزّع القليل من الدقيق الجاف بالتساوي. عذرًا! لا بصل
نشمر وقرصة ، مقطعة إلى أقسام
اضغط على النهايتين بإحكام وضع يدك في وضع مستقيم وتحويلها إلى فطيرة مثل المسمار للفها بشكل مسطح
ادهني الكيك بقليل من الماء ، ورشي بذور السمسم على لوح التقطيع ، واغمسي الكيك لأسفل مباشرة
نسكب الزيت في المقلاة ونضع الكعكة ، وبذرة السمسم على الجانبين ، نخرج المقلاة باللون الذهبي. تناول الطعام وهو ساخن!
الطريقة 2: الخطوة 2 نشمر لصنع النكهة الأصلية ، ونقسمها إلى أجزاء ، ونأخذ جرعة ، ونقرص بإحكام في كلا الطرفين ، ونلصق ، ونحاول تدوير العجين ، وطرحه ، وطحنه ، ووضعه في المقلاة وطهيه ، دون إضافة البصل الأخضر ، الأصل ، قطع الوسط وإضافة البيضة المسلوقة ، هذه هي المفضلة لدي. عطر كلمة. كلمتان لذيذتان!
انظر الطبقات بوضوح ، وتناول رائحة بينما ساخنة!
