- فطر 2
- ثوم 5-7
- صلصة المحار نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 مستعدة لفطر.
- 2 مقشر الثوم.
- غسل 3 محاري الجافة السيطرة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 4 وعاء المياه المفتوحة، سكب الماء المغلي في الفطر 1-2 دقائق، اختار تحكم الجافة.
- 5 الثوم خفض الظهر.
- 6 وعاء تسخين الزيت والثوم إضافة أو مقلي.
- 7 صب الفطر ويحرك على النار.
- 8 الوقود المضافة، صلصة الصويا والملح ويقلب بالتساوي.
- 9 شنغ إلى الاستمتاع بها.