فطيرة الفراولة كريم - الطعام الصيني

متموج فطيرة الآيس كريم كما سلس كما أضاف قاع كريم لينة، وتنتشر مع الفراولة والعصير الحلو، وكلاهما لذيذة وجميلة. زبدة 40 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما فراولة مسحوق السكر 30 غراما صفار البيض 1 الفانيليا من الضروري النفط 2 ز اللوز الطحين 20 غراما ملح قليلا
  • وأضاف خففت زبدة مسحوق السكر مع التقليب لتفريق

  • ثم يضاف صفار البيض ضجة

  • يضاف الدقيق منخول ودقيق اللوز، ويقلب الملح

  • جعل العجين في كيس الطازجة في الثلاجة لمدة 1 ساعة. (حررت من نسختين)

  • بعد إزالة العجين مسحوق قليلا رقيقة رش أسفل اللوحة إلى أن تكون أكبر قليلا من عموم لفة الخبز

  • الخبز غطاء في الفرن، وقطع الجزء الزائد من دبوس المتداول المتداول

  • ومن ناحية ضغط العجين، والعجين والخبز عموم دون فجوة الهواء، ثم الجزء العلوي من ثقب شوكة ثقب في العجين

  • وضعت بعد الخبز ورقة وضعت متر، نقل ورقة مسخن الخبز فرن 180 درجة وعلى بعد أمتار أخذ حوالي 15 دقيقة بعد

  • العجين في الفرن بارد ثم يخبز لمدة 5-7 دقائق، إزالة والسماح

  • وصفار البيض والسكر ونشا الذرة مع التحريك وتحريك ثم منخول

  • سكب الحليب وزيت الفانيليا إلى أثار بسرعة يسخن بشكل موحد مع التحريك لمدة 3 دقائق صفار البيض

  • الخليط منخول أثار مرة أخرى لمدة 2 دقيقة على درجة حرارة منخفضة بشكل موحد، والسطح مغطى بالبلاستيك والسماح لتبرد

  • وأضاف كريم الجلد ومن ثم السماح لتبرد لتمرير كريم ضجة البيض

  • ثم أخذ كريم ملء الضغط في قشرة فطيرة

  • وأخيرا، وضع يرش القليل من مسحوق السكر على الفراولة غربال الخرز لتزيين السكر