1. اغسل السبانخ بخلاط ، واسكبه في الطحين ، وعجن الدقيق الأبيض ، ولف معكرونة السبانخ ودلك المعكرونة البيضاء.
2. ضع المعكرونة البيضاء على معكرونة السبانخ ولفها ببطء
3. لفها وقطعها بسكين بنفس الحجم
4. قطع
5. لا تدحرج شرائح رقيقة إلى جلود رقيقة
6. خرجت
7. سخن البيض في مقلاة حتى يقلى بالزيت ، اغسل الكراث واقطعها إلى البيض ، وقلبي الروبيان بالملح وجوز الدجاج ويقلب. اضغط على الشكل ببطء
8. من الجيد جدًا قرصة بطيئة للغاية