1. يغسل الكراث ، يفرم ويوضع جانبا

2. قلبي البيض والكراث معًا ، ثم أضيفي الزيت والملح وثلاثة عشر رمية واخلطيهم جيدًا.

3. طحين بالماء إلى العجين واستيقظ لمدة نصف ساعة.

4. قطع المعكرونة إلى عجين صغير.

5. دحرجه في كعكة

6. إضافة حشو الزلابية لعمل الزلابية.

7. يضاف الماء إلى القدر ويغلى ، ثم يطهى الزلابية تحت Yuanbao