اشترِ أقدام الدجاج واغسلها.

اسلق أرجل الدجاج بالماء الدافئ عند حوالي 80 درجة واتركها تجف.

أقدام الدجاج المقلية في الزيت (تأكد من تغطية الغطاء والغطاء بعد وضع أقدام الدجاج) ، تقلى حتى تصبح ذهبية ، قم بإزالتها ووضعها في ماء مثلج ، نقع لمدة 5 ساعات (حسب درجة الرغوة أقدام الدجاج)

بعد نقع أرجل الدجاج ، ابدأ في إضافة أنواع مختلفة من التوابل لتخلل أرجل الدجاج ~ ثم انتظر المذاق (أرجل الدجاج المخللة الجميلة هذه لليلة واحدة! لذيذ جدًا!)

قم بتتبيل أرجل الدجاج وإعدادها قبل التقديم.

إنه طبق جميل It's ~ من الجيد التبخير لمدة 30 دقيقة.