اغسل البطاطس وقشرها ، واقطعها في قدر الضغط لمدة 20 دقيقة! فقط حوالي 500 مل من الماء! ليس كثيرا! أضف 2 جرام من الملح.
نسلق النقانق ونقشره ونقطعه ونضعه جانباً!
هذه هي المواد المحضرة ، واليوم أستخدم مفرمة اللحم لطحنها! حماة يعلم التمزيق والسحق! اليوم لدي نسخة مبتكرة
فطر شيتاكي مقطع ، براتورست أولا ، مقلي ويوضع جانبا!
بعد طهي البطاطس ، فرمها مباشرة باللحم المفروم! (لا حاجة لاضافة ماء)
هذه البطاطس المهروسة ناعمة وسلسة بدون جزيئات! الطعم جيد جدا!
دقيق جدا ، أليس كذلك؟
تم شراء هذا المسحوق آخر مرة لإعداد فطائر الجمبري ، ثم لم أفعل أي شيء اليوم ، لدي عقلية لتجربته ، والنتيجة غير متوقعة! مع هذا المسحوق ، الطعم أفضل!
اخلط جميع المكونات معًا واخلط جيدًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا!
منتجات نصف منتهية مختلطة!
على استعداد للبدء ، نشر فيلم التشبث أولاً ، ثم لف العجين في شريط! لا يلزم غلاف بلاستيكي!
يمكنني أن أفركها على هذا النحو ، أنا راضٍ جدًا عن نفسي
ضعها في الباخرة واستعد لطهيها!
قم بغلي الماء والبخار لمدة 20 دقيقة!
طازج ولذيذ! عطرة حقا!
ناعمة ورقيقة ...
بعد التبخير ، دعها تبرد قبل تقطيعها ، لا يمكن قطعها جيدًا عندما تكون ساخنة! يمكنك أن تأكل مثل هذا! س طري ، حلو ولذيذ ، وطعمه يقطر ...
يمكنك أيضًا قليه في مقلاة بالزيت الساخن حتى يصبح الجلد ذهبيًا ، وله طعم آخر ، أما الخارج فهو هش والداخل طري ، والعطر لاذع!
أحب قلي طبق مع شاي الكونغ فو في المنزل ، الوجبات الخفيفة بعد الظهر كافية ...
غمس في صلصة الثوم الحار أو صلصة تشاوشان سانشو ، يمكنك تناول عدة شرائح في وقت واحد ... إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تجربتها!