في جميع المواد وفي الحوض، والخميرة تجنب الاتصال المباشر مع جزيئات الملح والسكر.
وفي العجين، والمواد الجافة نسبيا، لا تحتاج إلى فرك سلس. طالما أنها مجموعة كبيرة. الرقم على ذلك. وغطاء حوض أو غطاء مع غلاف بلاستيكي، تبريد الثلاجة الفريزر التخمير. أفضل درجة حرارة الثلاجة 5-7 درجات، حوالي 12-24 ساعة.
خلال تخمير العجين، المعجنات ويمكن إجراء: بعد الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة المعجنات وصفة، وأضيف مسحوق السكر، مع خلاط كهربائي لتمرير قليلا شاحب.
3-4 مرات أضافت البيض، ولعب الأبيض.
يتم إرسال العرض الأخير ريشي في المكان.
تم سكب الحليب والدقيق + مختلطة، منخول الخليط في 5 خطوات.
ضغط مزيج بلطف مع ملعقة.
بعد ضغط المزيج بالتساوي في جوز الهند. ثم تحول بلطف مختلطة.
لفة الخلفية بالتساوي في أكياس التخزين، وتوضع في الثلاجة للاستخدام.
أنواع العجين إلى 2.5 أضعاف حجم العسل المنظمات العجين، وتثبيته في مكانه. الوقت ليس سوى قيمة مرجعية، وذلك أساسا يعتمد على الدولة. إذا ضيق الوقت، في حين لا تتجاوز درجة الحرارة 28 درجة، فإنه يمكن أيضا أن تأخذ درجة حرارة التخمير.
المسيل للدموع المخمرة الى قطع صغيرة في العجين.
كل يضاف إلى العجين الخام زبدة الخارجية الرئيسية إزالتها.
مرة أخرى والوجه. وعملية السطح لم يمض وقت طويل جدا، وإلا ترتفع درجة الحرارة العجين، الفيلم تؤثر على العجين. العجين المسيل للدموع، ظهرت حفرة خشنة، والفيلم هو الخام.
تضاف الزبدة في الرئيسي (خففت في درجة حرارة الغرفة هو جيد) العجين، وجميع المواد الخام باستثناء خففت في درجة حرارة الغرفة الزبدة، يتم تجميد جميع المواد الخام الأخرى في وقت مبكر قبل. مرة أخرى والوجه.
اعتدت على طهي الطعام والمعكرونة، واستغرق كامل السطح حوالي 15 دقيقة، ويعرض كلها على نحو سلس، والدولة العجين لينة، المسيل للدموع بلطف، يمكنك ان ترى ظهور قفازات رقيقة. أساسا لرؤية قفازات الفيلم، الخبز هو نصف المعركة.
6 أجزاء من العجين، والعجين حوالي 65G. مدور.
المعجنات إلى 6 أجزاء، حول 25G. حقيبة جديدة ضد، تقع حقيبة جديدة، غان في شكل دائري.
المسيل للدموع بلطف الأكياس البلاستيكية، وطرح العجين على المعجنات.
الوجه، المعجنات غطاء على العجين.
تقلص قليلا ضيق، والذي هو الجزء السفلي من العجين.
المطبوعة على نمط شعرية مع شفرة الطبيب أو شفرة. إذا، من أمثالي، قواطع، لا قطع قطع عميق جدا وسوف يكون بلطف كازاخستان.
وقد نحى بلطف مع صفار البيض، وهذه الخطوة هي الديكور فقط، يمكن للمشكلة أن يكون تخطي. ولكن وفقا لصيغة أفعل، لدي اضافية صفار بيضة واحدة، فقط لتنظيف السطح.
البيض جيدا فرشاة، قليلا نقطة رذاذ الماء، والتخمير الثاني في مكان دافئ. التخمير إلى 2 مرات أكبر، و 180 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة احباط اللون مرضية في منتصف الطريق يمكن توج لمنع لون عميق جدا.
الكعك لذيذ الأناناس خبز. حار للأكل الطعام البارد من النكهات المختلفة، ولكن لذيذ جدا.
هذا هو المغادرة طباعة مع الكعك الأناناس الأناناس الانطباع، أي بيضة فرشاة، يبدو أن الانطباع لا طائل منه تماما.
