على غرار الكانتونية اللفت (اللفت) زاوية - الطعام الصيني

الانقلاب الشتوي، فإن العائلة تفعل دائما كل سنة خدمة تاو كوك، على الرغم من أن المواد هي بسيطة جدا، ولكن كل أكل واحدة، سوف تقرأ من قلبي: طعم الوطن، بسيطة ولكنها لذيذة. فجل 1 ملح كمية مناسبة دقيق الأرز 500 غرام دقيق الأرز الدبق 1000 ز الماء المغلي عادي كمية مناسبة اللحوم الخالية من الدهون 200 غرام صلصة الصويا كمية مناسبة صلصة المحار كمية مناسبة نشا الذرة كمية مناسبة زيت الفول السوداني كمية مناسبة الفطر المجفف 4 على غرار الكانتونية النقانق القسم 3 جمبري كمية مناسبة بصل كمية مناسبة كرفس كمية مناسبة زنجبيل 10 غراما سكر كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة فلفل افرنجي كمية مناسبة
  • مع الفطر تقرحات مفتوحة المجففة، مسموط السجق بالماء، غارقة قليلا مع الجمبري الماء الدافئ المغلي. بعد كل شيء جاهز، والفطر المجفف، السجق، الجمبري وقطع في الكريات.

  • الفجل، مقشر، وقطع الأسلاك، وإضافة كمية مناسبة من الملح (حوالي 10-15 غرام، لم يقل) وتخلط جيدا ونقع بالخل لمدة نصف ساعة، الفجل مخلل لتخفيف قليلا صلابة يمكن أن يكون. ثم والمياه وتقلص اليد (المياه تقلص من لم أكن أريد ذلك، ويمكنك أيضا الحفاظ على حشو Zaichao عندما المضافة). بعد الماء تقلص أن تجرب المالحة والمياه المالحة، ثم تقلص ذلك أيضا، وتلاشى على الملح المناسب عندما المقلية حشو.

  • اللحم المفروم لحم المفروم، وإضافة الملح والطحين وزيت الفول السوداني وصلصة الصويا ومزيج صلصة المحار.

  • الزنجبيل المفروم والأزرق الفاتح مع بعض قطع الى قطع صغيرة.

  • ما تبقى من قطع البصل والكرفس إلى قطع صغيرة.

  • أول كمية من زيت الفول السوداني، السجق وأضاف، الفطر المجفف، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الروبيان بعد (النار) التي تحتوي على النسخ الاحتياطي. وفي وقت لاحق، يتم إضافة المزيد من إضافة كمية مناسبة من زيت الفول السوداني، والزنجبيل، والأزرق الفاتح بعد مقلاة، إضافة اللحوم المتبلة المقلية (النار)؛ ثم، النقانق المقلية، والفطر المجففة والجمبري، وإثارة بالتساوي قليلا (النار)؛ وأخيرا، فإن الفجل منقع تثير النار حوالي 2 دقيقة، يضاف الملح (لا يجوز أن يضاف الملح) والسكر والبهارات والفلفل وبعد الانتهاء من توابل قبالة الحرارة، والكرفس والبصل إضافة المزيج، يحتوي على النسخة الاحتياطية.

  • تم إضافة الأرز المسلوق والدبق مزيج الطحين والأرز، والماء في أجزاء صغيرة، مع عيدان تناول الطعام أو شوبك يمخض القطن والصوف، ورأى بعد فرك باليد تكور (اعتمادا على حالة q.s. الماء)، لدلك "النور" يمكن أن يكون: اليد الضوء، ضوء العجين، وعلى ضوء وعاء، وتفقد في حالة عدم تقسيم الجرعات. وفقا لحجم تحب دون وكيل، لا سطح لفة، WOWO اليد التي قدمت مباشرة الزلابية أو ما شابه مثل كيس المعجنات في ملء يمكن سحق. بعد الماء يغلي وعاء والبخار لمدة 10 دقيقة لفتح لتناول الطعام.