عنبية الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

125G

 

كريم الجلد

 

185g

 

بيض

 

2

 

قشر الليمون

 

1

 

طحين

 

300G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

100G

 

ملح

 

قليلا

 

مسحوق الخبز

 

10G

 

توت

 

185g

 

 اكسسوارات الزبدة 25G اللوز السكر 25G 25G الأرض عادي دقيق 25G

 عنبية الكعك الاقتراب من 1 إلى قيام الحبوب واضحة، في الزبدة في هش

2 في السكر الأبيض (I استخدام مسحوق السكر)

3 سكب ثم في الدقيق العادي 25G

425G اللوز المسحوق، لا يتم استبدال مسحوق بحد ادنى

5 دلك اليد الحبوب الخشنة، تم تخزينها في الثلاجة

6300G من الدقيق العادي في وعاء

تم سكب 7 إلى السكر الأبيض 100G

8 قليل من الملح

910G مسحوق الخبز، وإثارة الاستعداد

10125G زبدة 185g كريم الجلد

11 عبر تذوب الساخنة بعد 12 السماح لتبرد إلى بيضة

بعد التحريك لمدة 13 موحد في الجانب الدقيق الخليط باستمرار أثناء التحريك

ثم تدفقت 14 ثلثي كامل من العنب البري

يحرك بلطف 15

16 ثم يتم وضعها في قالب

17 صب كعك أقراص المعدة، ثم وضعت على خط على سطح منه

18 وضعت أخيرا على الثلث المتبقي من سطح التوت

19 مسخن الفرن 180 درجة، ثم أسفل النار، و 180 درجة و 23 دقيقة

20 كاملة

21 شعور قوي عنبية