شرائح غسلها وقطع إلى أجزاء، مع النبيذ والزنجبيل مخلل قليلا. قطع لوه Buqie جاهزة.
وعاء في الزيت، الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، صب الخاصرة منقع، وإثارة النار. كميات لحوم البقر ليكون قليلا والوقت المحتسب بدل الضائع الينسون والقرفة والفلفل والفلفل المجفف والتوابل وغيرها يواصل القلي.
إضافة النبيذ والملح وصلصة الصويا والوقود والتوابل الأخرى، وأخيرا إضافة السكر. بدءا من شعور لزجة عندما يمكنك قليلا قبالة حريق صغير الحساء الحساء، فإنه سيكون أكثر لذيذ.
إضافة اللفت المفروم ويحرك معا مرة أخرى.
انتظر حتى الجزر بدأت أيضا في اللون ولزجة عندما تكون كل وضعت في وعاء، يضاف الماء، ويترك على سطح ذلك.
لأنه لا يوجد طنجرة الضغط للعلاقة، لذلك يأخذ الخطوة الأخيرة يخمر حوالي نصف ساعة على الأقل. حتى إذا كنت مثل قليل الذوق الجزر هش، يمكنك الانضمام إلى مشاركة خمس عشرة دقيقة.
