تم تناول الأرطماسيا لأول مرة عندما كنت أدرس في نانجينغ في عام 2015. في ذلك الوقت ، كان هناك متجر خضروات أمام المدرسة. يمكن للرب والعمة تقديم وجبات معالجة. لم أستطع الطهي في ذلك الوقت ، لذلك من فضلك اطلب من خالتي مساعدتي في إعداد وجبات الطعام كل يوم ، كما أن عمتي جيدة جدًا بالنسبة لي. أطبخ لي كل يوم. وبالمقارنة مع الطلاب الآخرين الذين يتناولون وجبتين أو ثلاثين ، فإن وجبتي أقل من عشرة دولارات. إنها رخيصة جدًا ، الآن يمكنني أن أتذكر أن خالتي في كل مرة أتناول فيها الأرطماسيا ، اشكره على رعايته خلال تلك الفترة! كانت مليئة بالذكريات الجيدة! الأرطماسيا annua حقود ثوم مفروم 6 بتلات بصل أخضر مفروم القليل صلصة الصويا والملح والسكر ونشا الماء الكمية الصحيحة
wash اغسل Artemisia annua أولاً ، الجزء السفلي أسود ، قم بإزالة حوالي سنتيمتر ، ثم قطع إلى قطع صغيرة للاستخدام
المفروم والثوم المفروم ، يمكنك وضع المزيد إذا كنت ترغب في تناول الطعام
قطع البصل الأخضر قليلا
ick التقط الزيت في المقلاة
ثم أضف نصف الثوم للتقليب ، وأصبحت الزريعة صفراء قليلاً
ثم أضيفي Artemisia annua وقلبي عدة مرات
أضيفي الملح والسكر حسب الرغبة وقلبه عدة مرات
أضيفي صلصة الصويا لاستخلاص طازجة ،
ثم أضف النصف المتبقي من الثوم المفروم واطهيه حتى ينضج بالكامل
أضيفي القليل من نشا الماء إلى المقلاة ، لا تضيء فحسب ، بل أكثر سلاسة أيضًا!
طبق خفيف ومنعش مطبوخ في المنزل جاهز ، ولن يؤدي تناول المزيد من هذا الطبق إلى زيادة الدهون
