1. لا يهم حجم فطائر الأرز ، اغسلها نظيفة ، ضعها في وعاء وقم بغليها لمدة 5 دقائق بعد الغليان ، قم بإزالة فطائر الأرز واستخدامها في المرة القادمة. هذه المرة يكفي استخدام ماء zongye.
2. غلي فطائر الأرز وصب الأرز فيه لمدة عشر دقائق ، ولا تطهيه جيداً. يمكن أن تكون ثمانية ناضجة. أخرجي الأرز وضعيه في وعاء وأضيفي السكر (حسب ذوقك) وإذا كان هناك دهن ، أضيفي ملعقة من الدهن لجعله أفضل وأكثر عطرة. اخلط جيدا.
3. ضعي طبقة من الأرز المخلوط في قالب الكيك الحي السفلي لضغطه ، وضعي طبقة من طين العناب لضغطه ، ثم ضعي طبقة أخرى من الأرز. وفقًا لاحتياجاتك ، يكون عدد الطبقات عشوائيًا. إن الطبقات الخمسة المكونة من ثلاثة طوابق جيدة جدا.
4. ضعها في الباخرة لمدة 20 دقيقة ، أخرجها ، وقم بربطها على الطبق.
5. إزالة القوالب
6. تزيين في الإرادة