"الجميع سوف تضطر إلى مواجهة الفطرية الطعام الشهية، يمكنك مقاومة إغراء الأضلاع الهندسة؟ الطريق إلى القيام به اليوم،" البطاطا سيتشوان، الأضلاع الشواء، "سيتشوان حسنا، بالطبع، هو أن يكون خصائص سيتشوان وانضم التوابل فريدة سيتشوان السابقة --- بي معجون الفول، مضيفا تتيح نكهة التوابل لنا يضيء، حتى أكثر مصب المياه. هناك خدعة صغيرة طبق يو، قد ترغب البطاطا المشوية ل البطاطس المقلية إلى الذهبي، وحرق ليس فقط ليست سيئة ولكن طعم أفضل. مع مثل هذه الوجبة التالية، يجب أن تكون أكثر من مستعدة للإشارة يو الأرز ". المكونات
- ضلوع رقيقة 400 غرام
- البطاطا الصغيرة 400 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل 4
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
2 الأضلاع وعاء من الماء البارد، إضافة اثنين من الزنجبيل ويطهى السمك رغوة العائمة. -
3 في نقطة عموم النفط من المعتاد، في البطاطس المقلية إلى صغيرة والبطاطس تقلى مصفر قليلا؛ -
4 ووك النفط بارد، وضع الزنجبيل في بي معجون الفول والمقلي. -
5 ثم المغلي أكثر في الأضلاع يقلب في الماء. -
يحرك المزيج حتى 6 أضلاع، فحم الكوك قليلا؛ -
تم إضافة 7 مبلغ مناسب من النبيذ وصلصة الصويا في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
8 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء. -
9 لينضج لمدة 10 دقيقة. -
وأضافت 10 فقط البطاطا المقلية المغلي لمدة خمس دقائق ثم ختمها. -
تمت إضافة الملح 11 قليلا اثارة بالتساوي، صلصة النار، وتصب في وعاء، مع رش سطح الربيع بصلة صغيرة. -
12 نهاية خدمة.
نصائح
1. وعاء في الزيت من نقطة المعتادة، البطاطا الصغيرة قبل القلي في الداخل؛ 2. الأضلاع المغلي أولا الماء، أولا إزالة الرغوة العائمة؛ 3. أول مقلية معجون الفول، ثم يضاف الأضلاع للذهاب القلي، إضافة القليل من الماء على نار هادئة لمدة 10 دقيقة قبل أن يضيف البطاطس المقلية ويطهى لمدة 5 دقائق معا، وأخيرا يضاف الملح بحسب الذوق (لاحظ إضافة الملح أقل، لأن كبير نسبيا المالح فول لصق).
