أضف جميع المكونات باستثناء زيت الطعام واحدا تلو الآخر ، امزج الخميرة والملح قبل إضافة الحليب إلى الدقيق
بعد التقليب ، ابدأ بعجن العجين ، أضف المزيد من الحليب عن طريق الخطأ ، أضف زيت الطعام 2-3 مرات أثناء الانهيار ، يوصى بإضافة الحليب على مراحل وفقًا لنعومة العجين
بعد إضافة القليل من المعكرونة المجففة والعجن في عجين أنعم
تخمر إلى ضعف الحجم ، لا تتراجع بعد بدس
يساوي الكمية بالتساوي ، اضغط برفق على العادم ودلك لمدة 10 دقائق
دحرجها إلى لسان الثور ، واطو الخط الأوسط على الجانبين الأيسر والأيمن ، ثم دحرجها مرة أخرى (نسيت التقاط صورة ، يجب أن أفهمها إذا كنت ذكيًا)
لف كلا الطرفين برفق إلى المنتصف
أضيفي الماء المغلي إلى الطبقة السفلية للتخمير الثانوي حتى يصبح العجين ضعفي (حوالي نصف ساعة) إذا شعرت بالسوء ، اضبطي الفرن على 70 درجة ودفعيه لمدة دقيقتين
السطح مخدوش قليلاً ونخل بالسكر البودرة (الطحين مقبول أيضاً) ، لكن شخصياً أشعر أن طعم الصقيع أفضل
150 دقيقة و 12 دقيقة ، الرجل السمين الأبيض الصغير ينمو
الكعك بنكهة الحليب يخرج ~ أنا أسيل لعابي