ثلاجة في الزبدة مسبقا، خففت في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 ساعات (اعتمادا على الطقس، ويمكن أيضا أن تستخدم وعاء ماء دافئ) على الانتقال بسهولة إلى الطابع.

البيض كله (البيض قد يترك قليلا في وقت لاحق، ووضعها على رأس الخبز) والسكر والحليب والملح والدقيق والخبز والطحين منخفضة الغلوتين، الخميرة إلى آلة الخبز بدوره، مفتوحة والعجين وظيفية (حوالي 25 دقيقة)

تضاف الزبدة المفروم، وإعادة فتح ميزة سطح 10 دقيقة

وظيفة مفتوحة التخمير (30 دقيقة)

التخمير الأول إلى 2 أضعاف حجم

إزالة العادم العجين

يتم تقسيم العجين إلى ثلاث

3 سوف نشمر العجين بعد تسطيح

محمصة إلى التخمير الثاني (العزلة وأوصت ورقة شحوم المتاحة هنا)

التخمير الثاني من العجين (2 أضعاف)، في قالب. في هذا الوقت في القالب هو يفضل أن أول النفط فرشاة، أو وسادة النفط ورقة، حتى لا مشكلة صب القالب الماضي

الأوسط وخفض الفرن

180 درجة على أقل و 20 دقيقة الخبز

ستبدأ نحو خمس عشرة دقيقة إلى اللون، واللون أسفل قابل للتعديل 170 درجة لمواصلة الخبز، أو تغطية الجزء العلوي مع رقائق الألومنيوم، تولي اهتماما لطفيفة فقط تغطية الجزء العلوي، والتفاف يظهر خطأ، لن تؤدي إلى الماء التفريغ على نحو سلس. (ويفضل مع المسواك مطعون الكثير من الثقوب في احباط)

إذا خفضت إلى 170 درجة، ووقت الخبز يمكن أن تمتد إلى سطح لا يركز، تستمر إذا ختم احباط لم تنته بعد 5 دقائق فقط، ويصب في قالب مربع الساخن