مغلي الحبار (Aplysia صغير) - الطعام الصيني

"أنا أتفق مع الأطفال تناول المزيد من" اللحوم البيضاء "(ما يسمى ب" اللحم الأبيض "، بما في ذلك الدجاج والسمك والمأكولات البحرية بروتين اللحوم). يعتبر الحبار جيدة جدا المكونات اللحوم البيضاء. هذا هو المعروف أيضا باسم الأسهم Aplysia، متوهجة، منغ منغ. فقد اثنين من تجهيز أساسي، أولا، مريب، وثانيا الطهي في درجة الحرارة. الحبار مثل رائحة يأتي من فمها والعينين والعظام وغيرها، مع النبيذ الطبخ، والزنجبيل، والثوم يمكن أن تحل المشكلة على نحو فعال. الحرارة، ثم النقيضين، إما معا الصعب انسداد مع لحم الخنزير، مع نكهة تحفيز طعم لحم الخنزير، أو ببساطة يغلي الساخنة، لا تكون طويلة جدا، وإلا فقدت طعم. تجربة، والماء يغلي، وعاء، وحوالي ثلاثين ثانية غير كافية. " المكونات
  • الحبار حيوان بحري هلامي 6
  • القفلوط الكراث الأندلسي 2
  • زنجبيل 1
  • فلفل أحمر 1
  • ثوم 1
  • طماطم 1
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • السوشي الخل 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • زيت السمسم 1 ملعقة طعام
  • نكهة طعم
  • برميل للخمر الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات
  • 2 الحبار نظيفة، مقور العيون والأسنان والعظام
  • 3 يرسل Cuttlesteak افتتاح معالجتها (الحبار صغير قد يتم حذف هذه الخطوة)
  • 4 إضافة البصل، الزنجبيل، والنبيذ، والملح، مخلل 5 دقائق
  • الضغط الثوم في الثوم والفلفل الأحمر والزنجبيل نهاية قطع، ملعقة من السكر والخل السوشي ملعقة (قد يكون الخل الأبيض)، وكمية مناسبة من صلصة الصويا أو زيت السمسم وأثار ل: 5 لهجة صلصة
  • 6 وعاء من الماء الساخن، والنبيذ إضافة، ومنقع الحبار يغلي الماء الساخن لمدة 20-30 ثانية، ثم إزالة تحميل
  • 7 وصب مع صلصة جيدة، زيت السمسم إضافة (للعائلة لديها الحق في مبلغ من زيت الفلفل ويمكن أيضا إضافة القليل)
  • 8 وصب الزيت الساخن، عند الحاجة المفروم والبصل الأخضر
  • 9 الطماطم قطع تضيف قليلا للذهاب على الانتهاء من الأصدقاء

نصائح

حفر عيون الحبار الوقت تولي اهتماما ل، وسوف تتدفق من الحبر، وتذكر أن التعامل مع في الماء. يمكنك أيضا شراء بالفعل معالجة الحبار مثلي.