- بصل كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- ملح قليلا
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الفطر، قبل الكرفس من الماء المغلي، والبصل، والكرفس شرائح، مكعبات الفطر.
-
2 ووك النفط بارد، يقلى البصل والبصل المقلي حتى شفافة
-
ثم يضاف الكرفس ويقلب 3
-
4 تم إضافة ضجة الفطر عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قبل إضافة القليل من الملح
