- الملفوف واحد
- جزرة قليلا
- بصل أخضر قليلا
- ملح قليلا
- خل المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum قليلا
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 طبق خضار مقطع إلى قطع
-
قطعتين من الجزر ، أضيفي القليل من اللون
-
3 شرائح بصل أخضر
-
4 وعاء ساخن زيت بارد ، قليل من حبوب الفلفل حتى عبقها
-
5 يضاف شرائح البصل ويقلى
-
6 يسكب الملفوف ويقلب
-
7 أضف القليل من الملح والخل للموسم
