"شكل جميل من البسكويت والأطفال الشعبية المفضلة ل". المكونات
- طحين 125 غرام
- البيض كله 25 غراما
- مسحوق السكر 50 غراما
- زبدة 55 غراما
إكسسوارات
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد: والدقيق 125 غراما و 50 غراما من السكر، البيض كله 25 غ، 55 غ زبدة طرية مقدما. -
2 زبدة اللامائى في مجال النفط وعاء، يضاف السكر وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط. -
فوز 3 خلاط كهربائي الزبدة حتى رقيق. -
4 تم إضافة البيض في زبدة صغيرة للجلد، وتخلط جيدا. -
تم إضافة 5 الطحين والحليب المجفف، ويخلط بشكل موحد مع شفرة الطبيب. -
6 وفي العجين. -
7 العجين مع لفة المتداول دبوس إلى 4-5 مم، والضغط إلى أسفل مع قالب تحمل شكل دب البسكويت. من أجل القيام الإطلاق. -
يتم نقل الأجنة 8 البسكويت الخام وضعت على ورقة شحوم صينية الخبز، والمسافة مساحة مفتوحة. سخن الفرن إلى 200 درجة، والوسط في الفرن، يرتفع الى 180 درجة وتخبز لمدة خمس عشرة دقيقة. -
9 البسكويت خبز.
نصائح
1، مما يجعل العجين الكعكة، الزبدة والدقيق الخليط في مجموعة مقبض، العجين عرضة للالأوتار، تؤثر على الطعم. 2، إذا كان العجين لزج جدا أن تكون ملفوفة في غلاف بلاستيكي ومن ثم وضعها في الثلاجة العملية ساعة واحدة. 3، والدقائق القليلة الماضية لخبز الكعك تفاؤلا، حتى لا تجتاح. لا بسكويت هش خبز السماح لتبرد، ثم، يمكن وضعها في الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 5 دقائق. 4. نقل البسكويت الأخضر الخبز مكشطة عموم متاح للمساعدة، للحفاظ على حالة جيدة النمذجة الكوكيز خبز سوف تكون جميلة.
