الخطوة 1
(كعكة في النهاية) 1، تم وزن المكونات، وتنقسم البويضة إلى حاويات البيض الجاف الخالي من الزيت والبروتين للوقوف في الثلاجة.
الخطوة 2
2، صفار البيض 10 غرام من السكر و 60 غرام من الماء والجلد موحدة، صب زيت الذرة مع التحريك بشكل كاف صفار البيض وضخمة بعض الشيء. الدقيق التدقيق، مختلطة مع عملية خالية من مسحوق من Z-فيديو، صفار البيض لإعطاء لصق.
الخطوة 3
3 و 3 مرات أكثر بروتين، و 50 غراما من البروتين الأبيض السكر الجلد لتمرير زوايا حادة تظهر صغيرة، مرنغ التي تم الحصول عليها.
الخطوة 4
4، وصفار البيض وتخلط طريقة لتحويل المزيج، نحصل على الخليط الكعكة.
خطوة 5
5، في القالب، أدلى مبلغ ثلاثة يزيد أربع بوصات، ويمكن إجراء إلى تصعيد 8 بوصة.
خطوة 6
6، سخن الفرن قبل الوقت، مع 150 درجة خبز حوالي 45 دقيقة.
خطوة 7
7، خبز الصدمة الحرارية، رأسا على عقب، والسماح لتبرد تماما بعد تجريد.
الخطوة 8
8، بعد الإفراج عنهم، الكعكة في ورقة حوالي 0.6 سم، مع كعكة الجبن المطبوخ قذف في نهاية القالب العلوم المطبخ.
الخطوة 9
9، في القالب، فإن أفضل خيار للمقلاة كبيرة يمكن وضعها في قالب أبعد من ذلك، إلى طريقة الاستخدام وغير منفذة المشوي.
الخطوة 10
10، دائرة ثم حول مشمع أو ورقة شحوم في القالب، القالب حوالي 2 سم أعلى.
الخطوة 11
11، والجبن والزبدة والماء والحرارة، وخلط كامل بالتساوي.
الخطوة 12
12، ودرجة حرارة المياه ليست عالية جدا، حوالي 60 درجة الساخنة، والجبن اللين وما شابه ذلك، والزبدة وتمتزج غرامة سميكة مثل.
الخطوة 13
13، والقيام صلصة الكسترد المادي، وضع وعاء الحليب ويقلب جيدا.
الخطوة 14
14، وضعت على الموقد، وفتح حريق صغير، واثارة في حين تسخينه سميكة ذلك قليلا بعيدا عن النار، وطهي صلصة التي من شأنها أن Bikashida مرة أخرى نقطة ليونة قليلا. وجود سيولة قليلة.
الخطوة 15
15، بعد إضافة الجبن لصق في الداخل.
الخطوة 16
16، يطهر هلام السيليكا ملعقة فلاش، واثارة في زي وسلس لصق.
خطوة 17
17 والبروتين وأضاف السكر، 2-3 قطرات من عصير الليمون يمكن. أرسلت مع خفقت الكهربائية.
خطوة 18
18، وذلك لأن أقل من البيض، من السهل جدا أن يقتل، ونعبر الدولة الرطب على ذلك، وهذا هو، وسحب ما يصل خفقت، لسحب ذيل طويل.
خطوة 19
19، قبل اتخاذ الجبن البروتين الجيد وصفار البيض لصق تحولت مختلطة بشكل موحد.
خطوة 20
20، وضعت القالب في كعكة في نهاية المطاف، فإن كمية من الجبن لصق إلى حوالي 1 سنتيمتر فوق القالب.
خطوة 21
21، وعلى استعداد للمقلاة كبيرة، والمياه إضافة، سخن الفرن إلى 150 درجة إلى الأمام.
خطوة 22
22، وتحميلها في القالب في الفرن المياه، خبز 150 درجة لمدة 25 دقيقة ثم تتحول 170 درجة ثم تخبز لمدة 10 دقيقة، لون الهوى، إن لم يكن الملونة ودون 200 درجة يمكن خبز لمدة 5-6 دقائق .خطوة 23
23، بعد خبز، نحى الماء والعسل الساخن السطح. الهواء البارد، وتوضع في الثلاجة بعد تناول الطعام.
خطوة 24
المنتج النهائي
خطوة 25
المنتج النهائي
