"أريد أن أجعل لذيذ توم يم غونغ، صلصة توم يام هو مجرد بعيدا بما فيه الكفاية، ولكن أيضا الاستمرار في إضافة جديدة والمالح والحامض وحار كندا، هونغ شين مكملا، مع مجرد الحرارة المأكولات البحرية المتنوعة والفطر قنبلة العطاء الفم، طالما أن الجمع في مكان والمواد الصلبة، هو في الحقيقة بسيط طهي الطعام، طهي خطة لذيذ. مدخل عبق واضحة على نحو سليم، وترك طبق بسيط يمكن أن تكون وجبة رائعة كامل، غادر بالفعل لم يكن الأرز تحت، حساء مترددة فقط. هذه المرة أنا لا تزال ذهب لزيارة صديق قديم للA، اسم غريب ولكن الناس السوبر جيدة التايلاندية طاه، هي تفعل في مؤسسة التمويل الدولية ببساطة التايلاندية الشيف، لذلك صرخت مغلق الفم على الشيف A. انها حرق التايلاندية لي فقط، ولكن كل الكلام وقت فائقة وفائقة الحرص على تعليم القياسية الطعام لذيذ التايلاندية، ثم ... نلقي نظرة على كيفية ولادة يدها توم يم غونغ الآن! هي ميزة نكهة غنية من المواد الغذائية التايلاندية، مع مستوى هذا الطبق واضحة جدا، والصلصات والتوابل مع بعضها البعض، كل من نكهة يأتي من التوابل، قد تكون مزعجة بعض الشيء في إعداد الصلصات، ولكن لا تقلق، يمكنك أن تجرب عند الطبخ أطباق أخرى تتفق مع التوابل النكهة، على سبيل المثال المعاجين الروبيان الخضروات المقلية، والمأكولات البحرية، صلصة السمك لطهي مثل السطح. محاولة استخدام عقولنا، أشكال مختلفة من المباراة، وبدأ الاقتراض من هذه القنوات المأكولات البحرية توم يم غونغ، مباراة معقولة لجعل المنتج الخاص بك طعم خاص. " المكونات
- جمبري 2
- البلطي 2 (أو القد، الشبوط)
- الحبار حيوان بحري هلامي 4
- بلح البحر 2
إكسسوارات
- فلفل أحمر 2
- أوراق الجير 5
- الجير الصغيرة 3
- الليمون 3
- الخولنجان 10
- فطر القش 4
عبء
- صلصة السمك 1 ملعقة طعام
- معجون الجمبري 2 ملعقة طعام
- صلصة الفلفل الحار التايلاندية 2 ملعقة طعام
- كريم 1 ملعقة طعام
- مرق الدجاج 400 غرام
- البقدونس 2
- حامض طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لرئيس القريدس الصابورة، خط أسود، وقطع القش في نصف، وقطع في نصف الجير، والفلفل الأحمر المسحوق، الخولنجان شرائح الليمون سحقت -
2 في وعاء في مرق الدجاج، وضعت في الغليان حتى الليمون والخولنجان -
3 الأولى إلى الروبيان والأسماك والحبار والروبيان الانتظار تدريجيا إلى أحمر الفطر والفلفل، ثم وضع أوراق الجير -
عندما يطبخ المأكولات البحرية 4 إلى حد كبير في صلصة السمك، صلصة الفلفل الحار ومعجون الروبيان التايلاندية (أو توم صلصة يم)، عصير ضغط الجير، وأضاف أخيرا ملعقة شيء كريم، ويمكن تحميل التمتع مع البقدونس -
5 الكامل
نصائح
* اعتمادا على حجم العلبة في وعاء عند الغليان المأكولات البحرية تقاسم، المأكولات البحرية لضمان أن الحرارة ليست بعيدة جدا سبب تصلب. * إذا كنت مهتما يمكنك تذوق نكهة كل الفردية المكونات نكهة للمكفوفين عندما انظر الى التعبير الرئيسي من المالح والحامض، حار أو حلو، وذلك في محاولة لاستخدام الغذاء مركب أو توابل الصلصة في أطباق أخرى سيجعل الأطباق العادية المزيد من الألوان. ومع ذلك، يرجى ملاحظة أن لا يكون الكثير من التوابل، ولكن أيضا في خط بنفس البساطة. * السترونيلا إطلاق العطر بعد سحق أسهل، ولكن يجب الحرص على عدم غلي ويطهى أكثر من خمس دقائق، مع رائحة درجة حرارة السترونيلا سوف تفريق. * وحدة الوزن: 1 ملعقة طعام = 1 ملعقة مائدة ملعقة / 1 ملعقة صغيرة = 1 الشاي / 1 كوب = 1 كوب
