الأحمر الحمص الفول في مائي وزيتي معجون الفول، الفاصوليا لصق ارتفاع أسعار النفط المستخدمة في إنتاج تردد المخبوزات وبسبب ارتفاع زيت فول صلابة، والمحتوى المائي المنخفض، وصلاحية طويلة، مناسب جدا لصنع الكعك صفار البيض وحشوات كعكة القمر. قضيتنا هي إنتاج معجون الفول النفط التعليمي، المكون الرئيسي لها هو الفاصوليا الحمراء والسكر والزيوت النباتية، ونسبة من هؤلاء الثلاثة هو حوالي 1: 1: 0.5. فقط التعديلات المناسبة في هذا أساس النسبة، من أجل التأكد من أنك سوف لا يكون خطأ كبيرا. الفاصوليا الحمراء تنتمي إلى النشا البقول، بحكم التعريف هو أعلى محتوى النشا، فإن نسبة تصل إلى 50 -60، لذلك فهي مناسبة لإنتاج حشو يكون لزجة. تستخدم لجعل الفاصوليا الحمراء الفاصوليا الحمراء لا تحتاج إلى أن يكون من الصعب إرضاءه جدا، طالما الطازجة والناضجة، والجسيمات الكاملة يمكن أن يكون. وهناك مجموعة متنوعة من أنواع جيدة من الفاصوليا الحمراء، وذلك باستخدام بعض من جسيمات أصغر تنتج أصناف من الحمص، من حيث الطعم والملمس سيكون أفضل. تعمل السكر الحلو معجون الفول يتم توفيرها، معجون الفول زيادة اللزوجة، والملمس رطبة، وتمديد مدة الصلاحية، أي ما يعادل مبلغ من الفاصوليا الحمراء المضافة. إذا كنت تريد أن تجعل معجون منخفضة من السكر المحلاة الفول، قد يكون من المناسب لتقليل كمية من السكر، ولكن يمكن أن يؤدي إلى عدد من طعم الفول الجاف، ومدة الصلاحية تصبح قصيرة جدا، بحيث يكون لديك لجعل المفاضلة بين البلدين. معجون الفول يمكن استخدامها لإنتاج السكر الأبيض والسكر (السكروز)، مالتوز، شراب الذرة (نشا شراب)، وما شابه ذلك، وأنواع مختلفة من السكر ينتج من طعم الفول بعض الاختلافات الطفيفة. والأكثر شيوعا هو السكر الأبيض، فمن حلاوة معتدلة، وسهلة للحصول على. بالمقارنة مع السكر ونكهة خاصة المالتوز، لاصق قوي، مما يتيح أفضل الفول لصق معا. يستخدم شراب الذرة وشراب مالتوز خصائص مشابهة جدا، في مكان المشكلة لم المالتوز. في هذا البرنامج التعليمي، وأنا استخدم 50 وزنا من السكر الأبيض، والفاصوليا الحمراء و 40 المالتوز والسكر لمزيد من حلاوة والحساسية لتوفير المالتوز ونكهة. إذا لم يكن لديك جميع المالتوز ويمكن أيضا استخدام السكر الأبيض، ولكن هذه النكهة شيئا قليلا، سوف Ruannuo طعم يكون أسوأ. أما بالنسبة للمجموعة أكثر الكربوهيدرات الأخرى، يمكنك أن تجرب. النفط هو أيضا مهم جدا لإنتاج عجينة الفاصوليا الحمراء، فإنه يمكن أن تخفف من الفول لصق، والفاصوليا الحمراء لصق تزييت الذوق، وتمديد مدة الصلاحية وغيرها من المهام. مما يجعل زيت فول تستخدم عموما الزيوت النباتية لا طعم له، مثل زيت الذرة وزيت السلطة، وزيت فول الصويا. بالمناسبة هذا المحتوى من الدهون عالية من الفاصوليا الحمراء لصق، كعكة القمر العودة النفط للدولة لجعل أكثر من المرغوب فيه. إضافة كمية المياه المنتجة الكثير الحاجة الفول، و 600 غراما من صياغة نظرا مجرد إشارة. منذ عملية الطهي، تطاير تسخين المياه مختلفة ليست هي نفسها، لذلك هو التكيف بمرونة وفقا لالتدفئة الخاصة بك. وأخيرا، يزيد أو ينقص تبعا لمحتوى الماء من عجينة الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الحمراء لصق قليلا اسفنجي للقيام طحن، والقلي هو لإزالة الرطوبة، مما جعل الحمص بعض الجافة الثابت. استخدام أحمر إنتاج الفول والفاصوليا الحمراء وهناك بضع خطوات رئيسية هي التنظيف، المغلي، جلد، المقلية المجففة، والحفاظ عليها. تنظيف هذه الخطوة هو الحصول على الفاصوليا الحمراء الفاصوليا مختلطة لإزالة الشوائب وتدهور، إذا كانت هذه الأمور تجعل مختلطة معجون الفول، وعجينة الفاصوليا الحمراء تؤثر تأثيرا خطيرا على نوعية، وبالتالي يجب التعامل بعناية. إذا مختلطة مع الرمل، وهذا الجهاز الطبخ والأسنان سيكون تجربة سيئة للغاية. الفاصوليا قشرة صلبة نسبيا، قبل غارقة لأكثر من 4 ساعات، أو بين عشية وضحاها، هو السماح تورم الفاصوليا الحمراء، وبدن جامدة تليين، حتى ذلك الوقت الطهي يمكن تقصير. إذا كنت تستخدم طنجرة ضغط كهربائية، فإنه لا نقع ممكن أيضا. الأوتوكلاف زيادة درجة حرارة غليان الماء إلى الفول وارتفاع درجة الحرارة أسهل قطعت. طالما السكن كسر الفول، والتي من السهل جدا أن ينضج النشا. بغض النظر عن وعاء، ووقت الطهي يجب تعديلها وفقا لكمية من الفاصوليا الحمراء وقوة النيران. الجميع سائل التدفئة المختلفة، والكفاءة ليست هي نفسها، وبالتالي فإن مدة محددة من الزمن، أو يمكنك فاصوليا حمراء لطهي الجزيئات تقسيم، قرصة اليد على درجة كسر تسود. I تعليمي وعاء الضغط الكهربائي، تحديد وضع "الفول / الغلوتين حافر"، تعيين طول 40 دقيقة، سيقوم البرنامج تكون قادرة على وضع حد الفاصوليا الحمراء المسلوقة. إذا كنت تستخدم جهاز الطهي والطبخ قضيب أو هاون من جهة، ويمكن أن تكون لينة، والفاصوليا الحمراء كسر بسهولة. ولكن إذا كان جهاز الطهي، ثم السماح للحبوب تحتوي على كمية كبيرة من المياه، لينة العام، فمن السهل أن يقلب لعبت أكثر من قطعة. ولكن الكثير من المياه سيجعل الحمص عند القلي وقتا أطول، بعد تحطيم معجون الفول، الفاصوليا الحمراء لصق ملفوفة بقطعة من الشاش، ثم استنزاف المياه الزائدة من جهة، ويمكن حل هذه المشكلة، وسوف إلى حد كبير تقصير الوقت القلي الخاصة بك. المقلية الجافة هدف واحد من هذه الخطوة لتبخر الماء في الفول، والثاني هو أن السكر مالتوز ذاب تماما، والثالث هو من قبل الحركة الحرارية الجزيئية لجعل الأمر أكثر سهولة لجميع المواد الخام مختلطة بشكل موحد. إذا لم تكن جزءا من معجون الفول من تبخر المياه، لا يفضي إلى الفول لصق في مجموعة، لا يمكن أن يكون لها صلابة عالية والالتصاق، وليس من السهل لتخزين. استخدام مقلاة غير لاصقة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والفاصوليا لصق وعاء أكبر حصة من أكثر انفتاحا، وأسرع تبخر الماء، لكن لا تطلق النار، وسهلة Chaojiao. حرق مثل الزلابية الفول الأحمر، مثل طعم يصبح دقيق، وبالتالي ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام. القلي الوقت والمحتوى المائي الحمص، يتم إضافة نوع من السكر والزيت والسكر للنظام ذات الصلة، والمحتوى المائي يعد أكثر حاجة. للانضمام الشحوم متدرج، مثل مقدار الوقت في كل مرة خلط جيدا قبل إضافة. بسبب السكر والمالتوز ماص للغاية، بعد إضافة الحمص سوف تؤثر على سرعة تبخر المياه، وذلك عندما نفط متكاملة في الحمص، يمكنك تقلى جافة قليلا، ثم يضاف السكر والمالتوز. كلاهما يحتوي على الماء والسكر ومعجون الفاصوليا الحمراء سوف تخفف مرة أخرى، وزيادة تدريجيا لزوجة الحمص من قبل مع التحريك المستمر. في درجات حرارة عالية، وسوف لصق الفاصوليا لينة، والفول عندما يصبح انخفاض درجة الحرارة من الصعب على نحو متزايد. بعد تبريد سطح الفول الظاهرة النفط و، قبل استخدامها باليد العجن ذلك. بعد معجون الفول المقلي، وتترك لتبرد قليلا، ثم ختم على الفور المبردة أو المجمدة التخزين، وذلك قبل استخدامها لتأتي ذهابا وإيابا على درجة حرارة خط. يمكنك حفظ أسبوع أو المبردة والمجمدة يمكن أن ينقذ أكثر من شهر. إما وضع توفير، لأنها محلية الصنع، في بيئة الإنتاج ومراقبة الجودة للمنتجات الصناعية لا يمكن مقارنة، وذلك لنفد في أقرب وقت ممكن لتجنب التدهور. فاصوليا حمراء 250 غرام حبيبات السكر 125 غرام الملتوز سكر الشعير 100 غرام زيت الذرة 100 غرام ماء 600 غرام
أشعر بالقلق حول عدد من العامة: اللغة الماسك في وقت مبكر، لالدروس أساس أشمل وأحدث وصفات الخبز، وكذلك إجابة الأسئلة الصحيحة على الفور الأولوية.
الفاصوليا: استخدام طناجر الضغط "الفول / حافر الغلوتين" واسطة، يستغرق حوالي 50 دقيقة القلي: 600 واط سخانات الخزف الكهربائية، ويستغرق حوالي 20 دقيقة، وفقا لالمرونة لضبط حجم لاطلاق النار الوزن: حوالي 600 غرام والفاصوليا الحمراء منتهية التخزين: مختومة التبريد عقد لمدة خمسة أيام، المجمدة منذ 1 شهر
الحطام اختار الفول والجسيمات سيئة وتنظيفها.
مياه الصرف، فإن المقصود من استنزاف المياه لتسهيل حساب.
طنجرة الضغط الكهربائي بإضافة الفاصوليا الحمراء والمياه.
على "/ حافر الغلوتين الفول" واسطة، والعملية برمتها اكتمال في الوقت حوالي 50 دقيقة.
إذا كنت تستخدم وعاء عادي، وطهي الفاصوليا على اليد يمكن سحق بسهولة.
بعد البرنامج تلقائيا، في حين لا تزال ساخنة على الفور إزالة الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الحمراء سوف تمتص الماء أو تنتفخ، مما أدى ذلك أيضا أن نتمكن من تحطيم.
أفضل دولة هي أيضا الفاصوليا الحمراء مع القليل من الماء.
صب الفاصوليا آلة الطبخ.
عالية السرعة سحق فتح الفاصوليا الحمراء، وذلك أساسا ليوبا نقطة المفروم. إذا كان الفول ليست سهلة لاثارة جافة جدا، وسوف تضطر إلى إضافة كمية مناسبة من الماء لتخفيف.
وسيطة يمكن وقف اثارة مساعدة مع عيدان تناول الطعام، حتى أن بعض من ضجة الفول أكثر اتساقا لعبت. ويمكن أيضا أن تحول على حين آلة الطبخ، واثارة مع عيدان تناول الطعام.
بعد التحريك إلى حالة جيدة جدا.
تم سكب الشاش معجون الفول، والتفاف اضطر للخروج من الماء.
لا تقلل من شأن هذه الخطوة يمكن أن توفر لك الكثير من الوقت القلي.
سكب معجون الفول في مقلاة غير لاصقة، ويقلب لبعض الوقت أولا. يمكنني استخدام 600 واط سخانات الخزف الكهربائية إلى حرارة، إذا كنت تستخدم الغاز، قمت بفتح حريق صغير لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، لا تستخدم النار، لا تستخدم طباخ، أو سهل لحرق. قليلا الدؤوب مع التحريك لتجنب متفاوتة التكتل التدفئة الفول.
عندما يصبح معجون الفول نقطة الجافة، وأضيف ثلث زيت الذرة، مع التحريك حتى تمتزج جيدا.
كرر هذه الخطوة حتى تمت إضافة كل النفط مختلطة بشكل موحد.
تمت إضافة ضجة المالتوز، وعندئذ تصبح الفاصوليا لينة. المالتوز لزجة جدا، وبالتالي فإن العمل يجب أن يكون نقطة أنيق.
المقلية عملية معجون الفول هي عرضة للالبداية، للوقاية من الحروق.
يضاف السكر وتخلط جيدا.
منذ نوعين من المياه التي تحتوي على السكر والفول لصق في هذا الوقت يصبح فطير جدا.
تواصل اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى يصبح معجون الفول لزجة، واستغرق مني حوالي 20 دقيقة.
عند استخدام شفرة الطبيب في خفض وعاء الفول مفتوحة، وخطوط شكلت في وعاء عميق، وعقد لفترة طويلة.
والفاصوليا الأكبر شفط شفرة يسقط، فإنه لا التمسك شفرة، الساحبة الفول في تألق السطح، وصلابة عالية، وهذه المرة يمكن أن تستخدم لجعل كعكة الفاصوليا الحمراء لصق القمر، صفار البيض هش. إذا كنت ترغب بجعل دوشا أو الخبز المحمص، وما شابه ذلك، يمكن اختصارها القليل من الوقت لجعل طعم الحمص بعض من أكثر الرطبة.
أحمر معجون الفول في وعاء.
بعد التبريد التبريد مغلقة قليلا أو التخزين المجمد. سيكون هناك بعض النفط هطول الفول قبل الاستخدام ثم يعجن ذلك.
بعد الحمص المبردة تصبح أكثر صلابة.
يمكن بسهولة تطور الكرة، وحزم في غاية السهولة.
هذا هو نسيج حساس للغاية من معجون الفاصوليا الحمراء.
