التوت البري سكر بني صفار البيض كعكة القمر (رقم قياسي سبتمبر) - الطعام الصيني

نكهات جديدة كعكة القمر هذا العام للدراسة، حشو الحلو والمر، مع حفيف صفار البيض، الحلو Ruannuo لذيذ خاصة. هذه الوصفة يمكن خبز 75 غرام من 12 طحين 160 غرام السكر البني وشراب السكر المحول 110 غرام زيت الفول السوداني 40 غراما الماء والصابون 2 ز حشو التوت البري 420 غرام بيض البط المملح 12 بيضة كمية مناسبة
  • شراب السكر البني، زيت الفول السوداني، الماء والصابون، وإثارة

  • يضاف الدقيق ويخلط جيدا، وضعت على قفازات، يعجن حتى تصبح ناعمة وفي حقيبة تخزين موقف

  • المقبل، وإعداد حشو، والنبيذ التوت البري لشراء الحشوات مطعم قوانغتشو، صفار البيض ملفوفة في حشو التوت البري، التوت البري حشو صفار البيض إضافة ما مجموعه 50 غراما (75 غراما أفعل كعكة القمر، محشوة الجلود 2550)

  • بدوره التفاف جميع حشو

  • في هذه الحالة أيضا استيقظ العجين جيدا، aliquoted 12 أجزاء، على التوالي، في حقيبة التعبئة، طبقة رقيقة من الطحين لفة، وقذف شكل يموت من كعكة القمر.

  • سخن الفرن إلى 200 درجة وأسفل النار، كعكة القمر في الوسط خبز 10 دقيقة الصور النمطية، من أجل التوصل إلى البيض فرشاة (صفار البيض نصف الربع من بياض البيض)، فقط فرشاة طبقة رقيقة على ذلك، لا تستخدم فرشاة سيليكون ) يتم ضبط درجة الحرارة إلى 180 ومواصلة الخبز 10 دقيقة