طريقة التحضير: فرن مسخن باناسونيك 180 . غسل بطة، صفار البيض يطرق بها، ويجب إزالة السطح فيلم أبيض والرطوبة الجافة، على صينية الخبز.

رش سطح بمعنويات عالية صفار البيض، رائحة إزالة، ماتسوشيتا البخار في مسخن الفرن لمدة حوالي 10 دقيقة 180 .

المطبوخة صفار البيض، ولكن هل عدم الإفراط في خبز، ماو وسوف تقوم أيضا.

المملحة خبز صفار البيض الدرفلة على الساخن بديل منخول. وبطبيعة الحال فإنه من مضاعفات بعض الخبز، والمجمدة في الثلاجة بعد المتداول، مع اختيار.

إنتاج ملء تدفق القلب: جميع المواد المعدة تدفق وملء جوهر العفن. ملاحظة تدفق القلب يجب أن يذكر في الليلة السابقة لجعل حشو.

إضافة حليب جوز الهند والحليب تبخرت والزبدة والسكر معا في وعاء، والزبد، ويمكن أن يذوب السكر يكون.

إضافة الحليب وصفار البيض المملح ويقلب جيدا. إذا كانت الشروط والطبخ يمكن أن يكون شريط أو حتى اللعب الخالط.

تدفق جيدة القلب ملء منخول مرة واحدة حقيبة الأنابيب المحملة، ضغط على قالب سيليكون المبردة بين عشية وضحاها. EC الوزن I تقلص 14 تيار حشو القلب، أساسا 7 ~ 8G. لا تضغط على اقتراح حشو القلب يتدفق أيضا بسهولة انفجر كعكة القمر لصق في الصحافة عندما يحين الوقت تشوه الخبز.

صنع الكسترد الملء: جميع المواد أعد الكسترد الملء، على الرغم من أن تعبئة المواد الكسترد وأكثر من ذلك، ولكن في الواقع من السهل جدا لجعل الكسترد الملء.

البيض للضرب وأضاف السكر، وأضيف حليب جوز الهند والجلد كريم خلط دقيق، مضيفا الدقيق، والاستمرار في خلط، يتم تسخين ورقة ويذاب الجبن والزبدة، وتصب في وعاء، وتخلط معا. وقد صب الخليط في مقلاة غير لاصقة وقلي حريق صغير، ستبدأ التكتل التفاوت يمكن أن يستمر للحفاظ على تماسك سكوب، شفرة غير لاصقة وولاية الحوض.

تم إضافة صفار البيض المملح سحقت، مختلطة والسماح لتبرد.

جعل الكسترد الملء جيدة إلى 22G / رقم، التقريب وضع الاستعداد.

إحاطتها الصعب المجمدة بعد ملء التقريب تيار القلب، في وضع الاستعداد الثلاجة. لاحظ أنه عند حزمة أسرع، وإلا تدفق القلب عند درجة حرارة قريبا.

المعجنات الإنتاج: على استعداد لتقديم جميع المواد المعجنات والزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة.

إضافة السكر القليل من الزبدة مع خفقت المرسلة، إضافة البيض وتخلط مع خفقت، ثم تضاف ثلاثة الزهور تبخرت الحليب وتخلط جيدا مع خفقت للمتابعة. الطحين فرزت ومسحوق الجبن والعجين باليد لتشكيل العجين. [هل عدم الإفراط في الزبدة إرسالها، خبز الإفراط في أنماط واضحة، لا تبدو جيدة ~]

وينقسم الجلد إلى كعكة القمر 25G / رقم، التقريب، بداية نظام كعكة حزمة القمر.

حزم كعكة القمر: بعد القشرة ضغط حزمة مسطحة في ملء الأصفر الحليب، ومن ثم السماح للمشبك على القشرة وملء كما الرابطة، لا تترك الفتحة، ثم بدوره إلى اغلاق فم النمر. إذا كانت الفجوة بين الجلد ويظهر حشو، انفجر انهيار الوضع عرضة عملية الخبز.

التفضيلات الخاصة، والعفن، داخل القالب وكعكة القمر الأسطح المطلية بطبقة رقيقة من مسحوق منخفض، لمنع الالتصاق. جنين فرك إلى كعكة شرائط القمر، يموت صب الصحافة، وضعت في الفرن، وضعت في ليلة وضحاها الثلاجة. وهذه الخطوة تيار حشو ظاهرة انفجار القلب، وخفض معدل الفشل قدر الإمكان.

فرن مسخن باناسونيك 200 .

كعكة القمر في ذلك أن الصور النمطية كعكة القمر الفرن قبل سطح رش رذاذ، خبز الدقيقة 6 من زمن الوسط. في الفرن مرة أخرى، مع 180 [درجة] C خبز لمدة 10 دقائق الفرن.

طازجة خبز كعكة القمر هش الجلد، والقلب تدفق - فقط ممتعة جدا.

البخار باناسونيك فرن، Zhengkao واحدة، قوية، متوسطة الحجم، ومناسبة جدا للاستخدام المنزلي. بأسعار معقولة، جميلة المظهر، فمن المستحسن.