[المطبخ العمة] الكانتونية على غرار صلصة XO سرية - الطعام الصيني

الاسكالوب 500 غ 300 غ من الروبيان 500 غرام من لحم البقر الثوم 500 غرام 500 غرام بصل 100 غرام المجفف الفلفل الحار 50 غراما من الملح الدجاج 50 ز زيت الطعام 3000 ز
    1

    إعداد جميع المواد.

    2

    والاسكالوب والروبيان بالماء الدافئ حتى الناعمة، في الخلاط وصفت بأنها من الحرير، والثوم المفروم، مكعبات البصل ولحم البقر الفراغ.

    3

    الزيت الساخن، لتفجير أسفل التقوقع، واثارة للحفاظ على التقوقع المقلية للانتهاء من ذلك على هشاشة الأصفر الاستعداد.

    4

    الزيت الساخن، المقلية إلى أسفل الروبيان إلى الحرائر، للحفاظ على اثارة، مقلي الروبيان الذرة الصفراء هشة للانتهاء من ذلك على أهبة الاستعداد.

    5

    الزيت الساخن، لتفجير أسفل الثوم مع التحريك الاحتفاظ بها، المقلية هش الأصفر والثوم للانتهاء من ذلك على أهبة الاستعداد.

    6

    الزيت الساخن، لتفجير أسفل لحوم البقر، واثارة للحفاظ على، المقلية لون اللحم البقري من الصعب الانتهاء منه على أهبة الاستعداد.

    7

    سخني مقلاة، ويقلى البصل وصولا الى وضع هش أسفل يقلى الفلفل الحار المجفف معا، لحريق صغير، الخفقان باستمرار لتجنب المقلية معجون الفلفل الحار المجفف.

    8

    التقوقع المقلية، والجمبري جوميز والثوم المقلي، يسكب لحم البقر المقلي في المقلاة مع البصل المطبوخ والمجفف النار الفلفل الحار المفتوح ويقلب بالتساوي.

    9

    بعض يغلي مع الزيت الساخن آخر سكب جميع المواد، إضافة الملح ويقلب الدجاج ويغلي فتح النار.

    10

    عموم قبالة الحرارة.

    11

    الكانتونية على غرار صلصة XO السري معبأة بشكل جيد في عبوات زجاجية ويمكن أيضا أن توضع في الثلاجة الغيار.