تخطي المحتوى المكونات
- بيض أربعة
- زيت الذرة 45G
- طحين كعكة 80G
- حبيبات السكر الأبيض 40
- خوخ علبتين
- هلام 3
- كريم الجلد 250ml الاتحاد
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 لإعداد الإسفنج المواد كعكة -
2 الخوخ واسعة جرة مفتوحة، واستنزاف المياه من الموقف، في الجهاز الخوخ هريس الطبخ -
فصل 3 صفار البيض من البروتينات -
4 صفار بيضة وتخلط جيدا إضافة زيت الذرة -
5 إضافة 50G مزيج الطين الخوخ -
كعكة نخل الدقيق مزيج 6 -
7 المزيج بلطف جيدا، لا الإفراط في ضجة -
تم إضافة 8 البروتين في السكر جلد -
بلغ 9 البروتين Quanfa -
10 أن تأخذ ثلث البروتين في صفار البيض لصق وتخلط جيدا -
11 ثم منقع بروتين صفار البيض في بقية الترجيع -
سكب 12 قطع مختلطة مع أسلوب المزيج، في قالب، والتسخين فرن 120 خبز حوالي ساعة واحدة -
13 أدناه لا معجون موس، غارقة اثنين شبه الجيلاتين في الماء البارد ل -
14 إلى 50G وتسخين المياه الخوخ المياه، ووضع ذوبان Rujiliding -
يسكب 15 حل الجيلاتين في كعكة أدلى به للتو بقية مزيج الخوخ الطين -
تم سكب 16 كريم الجلد في وعاء من خالية من الزيت الجاف، مسحوق السكر وأضيف 20G، وأصيب سبعة الدهون، والخوخ الحلو لأن القليل جدا من السكر هنا -
17 الخوخ الخليط إلى مزيج الجلد كريم جيدا -
يحرك 18 الخوخ موس لصق خدمة - كعكة الاسفنج 19 في ثلاث قطع، وهما يمكن أن تستخدم هنا، وعلى حافة القطع في القالب
-
تم سكب الورقة الثانية 20 إلى كمية مناسبة من معجون موس، ثم تصب في معجون موس المتبقية، الثلاجة 3 ساعات التصميم -
نصفي المتبقية 21 الناعمة الجيلاتين رغوة -
22 شرائح الخوخ -
23 زهرة وضعت على الكعكة -
جيلي المياه dinga 24 الخوخ 40G ساخنة في حمام الماء لإذابة -
25 ملعقة ماء الجيلاتين سكب بالتساوي على الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين، وأخرجت بضع ثوان مع مجفف الشعر تهب العفن إلى العفن حافة
