# # أول مسابقة الخبز بالتمني حزمة جوز الهند الميمون Xinliang - الطعام الصيني

"أفضل الأوقات، لمجرد أن من الصعب القيام به بلدي أطباق العائلة المفضلة، مليئة بالحب مع سجلات الطعام! لالخبز، كما أنني أحب ذلك! أخذت بضعة أشهر رضيع عمره، ولكن أيضا طوال اليوم إرم الخبز، من أجل أسرهم أن يكون الجسم السليم جيد! لا تحب الرتابة من تشكيل طريقة، لذلك أنا الدماغ الخاصة واليدين محاولة أشكال جديدة. هذا الخبز نظيفة، دون أي إشارة إلى شبكة الإنترنت، وهنا الآباء المحبة للطعام الذين يشتركون في أمل من المواد الغذائية لملء بطنه في نفس الوقت، لدينا من دواعي سروري ان الجسم والعقل! " المكونات
  • مسحوق الحليب 8G
  • زبدة 12G (الخبز)
  • سكر 24G (الخبز)
  • ملح 2G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • طحين الخبز خبز يي 200G
  • ماء 116g
  • البيض كله 20G (الخبز)
إكسسوارات
  • زبدة 18G (حشو)
  • البيض كله 25G (حشو)
  • سكر 20G (حشو)
  • جوزة الهند 35G (حشو)
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بالإضافة إلى زبدة تخلط جميع المكونات المكونات
  • اثنين من المواد الخام مختلطة لتشكيل العجين. تضاف الزبدة تواصل دلك حتى مرحلة التوسع، ويمكن سحب فيلم شفافة أكثر صلابة.
  • 3 توضع في وعاء مغطى بالبلاستيك 25-28 على أساس بيئة التخمير إلى أكبر 2 مرات.
  • العادم العجين 4، مقسمة إلى ثمانية أجزاء، وما بعد وزنها، وغطاء مستدير وترك بقية لمدة 15 دقيقة.
  • 5 المواد الخام مختلطة، وحشو في جوز الهند
  • 6 تأخذ العجين استرخاء في كمية من حزمة ملء جوز الهند، واغلاق
  • 78 أخذ ثلاث العجين خميرة حمراء مسحوق يفرك في خمسة ألوان الأولية الأخرى. وترك كل الغيار، لا محشوة.
  • 86 الحزم هي بالتتابع العجين بعد ملء في جوز الهند، وتجنيب كل لفة العجين رقيقة، ومبلغ مناسب اثنين، دلك شرائح رقيقة صغيرة.
  • 9 وعبر اللفة على العجين، وكذلك الخط
  • 10 مع قطع من الورق المقوى على شكل زهرة، وقطع الزهور على لفة الاستعداد رقيقة العجين
  • 11 الزهور على العجين، تليها عدد قليل من تأليف المتبقية.
  • 12 على كل حال تشكيل جيدة، ووضع بيئة رطبة دافئة لخدمة الثانية ضعف كبير.
  • 13 بعد خدمة جيدة الثانية. سخن الفرن 170 درجة لمدة 10 دقيقة وتخبز في الفرن لحوالي 17 دقيقة.

نصائح

1، مع بضعة أشهر رضيع عمره من القلب، الخطوات 6 و 7 في ترتيب عكسي، يرجى فهم محترفين. 2، مختلف امتصاص الماء والدقيق، يرجى أن يكون مرنة جرعة السائلة. 3، يرجى ضبط وفقا لنخفف درجة حرارة الفرن والخبز الوقت.